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【老爹路易】老爹热狗店to go!食材科普:节日篇(星光烧烤节+摇滚音乐节)

2021-11-28 23:16 作者:nod1  | 我要投稿

这一部分科普星光烧烤节与摇滚音乐节的限定食材。

 

星光烧烤节,Starlight BBQ 

与马蒂解锁于等级16

月份:7月

喜欢该节日的顾客:马蒂、Indigo、里科、布默、尼克等

星光银禧在老爹系列中有两个名称,在甜品类餐厅里是“Starlight Jubilee”;在熟食类餐厅里是“Starlight BBQ”——除了意面店/to go!,因为老爹意面店里没有出现任何烧烤类食材(所以在意面店该节日的名称还是星光银禧)。两种节日都以美国独立日为原型,可以说是老爹世界观里的国庆节。

星光烧烤节的logo
热狗店to go!的星光烧烤节限定食材

烟熏切达奶酪面包,Smoked Cheddar Bun

与马蒂解锁于等级16

订购该食材的顾客:马蒂、布默、切斯特、iggy、里科、斯科特

订购该食材的终结者:贝莎、珊德拉

烟熏是切达奶酪的一种加工方法,传统的方法包括冷熏以及热熏;而另一种方法是是用人工烟熏调味剂对奶酪进行处理,从而赋予其类似烟熏一样的颜色与味道。

从模型上看这种面包就是将烟熏切达奶酪涂在了其表面,与奶酪面包类似。

菜谱里的烟熏切达奶酪面包

烟熏切达奶酪(咋一看有点像腐竹)

记事:

·烟熏切达奶酪在三明治店/to go!和披萨店HD都是星光烧烤节的限定食材;

三明治店的烟熏切达奶酪
披萨店HD的烟熏切达奶酪

星光烟花汽水,Starlight Sparkler

与Indigo解锁于等级17

订购小杯饮料的顾客:尼克

订购中杯饮料的顾客:布默、马蒂

订购大杯饮料的顾客:Indigo、马特、斯科特

订购该食材的终结者:Lepete(中杯)、珊德拉(大杯)

如菜谱所示,这是一种蓝色的汽水。wiki里老外猜测其原型可能是蓝莓味芬达或者激浪电压Montain Dew Voltage。

菜谱里的星光烟花汽水
蓝莓味芬达

百事可乐推出的巴厘岛梅子味的蓝色可乐。至少可以证明现实中确实有蓝色汽水。

记事:

·马特会订购大杯星光烟花汽水;


孤星酱,Lone Star Pit Sauce

与里科解锁于等级18

订购该食材的顾客:里科、布默、马蒂、iggy、马蒂、马特、尼克

订购该食材的终结者:奎因、珊德拉

孤星酱在多个老爹熟食类餐厅里都有出现,而且都是星光烧烤节限定食材。马特·内夫先生曾在论坛上提到过孤星酱是另一种类型的烧烤酱,但关于其具体原型则未有提及。

孤星酱的名字可能来自历史上的孤星共和国,也就是得克萨斯共和国。这也许是这种酱汁名字的来源。

菜谱里的孤星酱

有人认为孤星酱的原型可能是这种名为Sweet Baby Ray's的烧烤酱

记事:

·马特会订购孤星酱;

·孤星酱在起司店/to go!、寿司店/to go!、热狗店HD/to go!和鸡翅店to go!都有出现;

·披萨店HD是唯一一个有星光烧烤节但该食材没有出现的餐厅;

三明治店的孤星酱
寿司店的孤星酱
to go!版的孤星酱

银禧爆米花,Jubilee Popcorn

与布默解锁于等级19

订购小杯爆米花的顾客:Indigo、马蒂

订购中杯爆米花的顾客:iggy、尼克

订购大杯爆米花的顾客:布默、切斯特

订购该食材的终结者:威夫、珊德拉(都是大杯)

一种有着红白蓝三色的爆米花,与节日主题相吻合。(wiki里老外吐槽说那些爆米花大多数都是经典爆米花或者膨化棉花糖模型换色就完事了)

菜谱里的银禧爆米花

手撕猪肉,Pulled Pork 

与尼克解锁于等级20

订购该食材的顾客:尼克、布默、iggy、indigo、马特

订购该食材的终结者:贝莎、Kenji、珊德拉

根据忘言姐的考证,手撕猪肉是一道起源自美国南部的菜式,又称拉猪肉,主要材料是猪肩肉,做法是把猪肉放在烤架上缓慢烤制(通常在户外进行)。之后使用铁锅炖煮,手工撕碎已经软化结缔组织的猪肉,混合酱汁,做好的手撕猪肉可以搭配蔬菜或者加进三明治里食用。

不过把手撕猪肉撒在香肠上,肉上加肉么?

忘言姐的相关考证:

菜谱里的手撕猪肉
夹在汉堡面包里的手撕猪肉

记事:

·马特会订购手撕猪肉;

·猪肉在老爹卷饼店/HD/to go!里是一种标准肉类食材,烹饪时需要先翻转一次,然后切碎一次;

·手撕猪肉在三明治店/to go!、披萨店HD都是标准食材;

老爹卷饼店的猪肉
老爹三明治店的手撕猪肉
老爹披萨店HD的手撕猪肉

摇滚音乐节

与佐伊解锁于等级21

月份:8月

颜色:棕黄色、卡巴雷红、浅天空蓝色

喜欢该节日的顾客:贾娜娜、特莉萨娜、托尼、史蒂文、菲茨教授等

摇滚音乐节是老爹系列里的一个节日,根据wiki记事,这个节日的原型是1969年8月15日至18日在美国纽约伯特利举行的以摇滚和民谣为基础的音乐节“伍德斯托克”。目前有5个老爹游戏里出现了该节日,分别是烘焙店/to go!、煎饼店HD、热狗店to go!、摩卡咖啡店to go!,在前三个游戏里,音乐节于9月份举行庆祝,而在后两个游戏里,该节日于8月份举行。

总的来说,这是一个以音乐演奏为主题的节日,而且部分食材带有印度风情。目前已知5个拥有该节日的游戏里都是与吟游歌手佐伊一起解锁的,由此可知她是该节日的忠实粉丝。

摇滚音乐节的logo
热狗店to go!的摇滚音乐节限定食材
佐伊来自卷饼谷,是一位才华横溢的旅行音乐家,人们可以在任何地方都会听到她用原声吉他弹奏的柔和音乐。佐伊的梦想是开一家咖啡馆展示当地最好的艺术风格和现场音乐,以及有时候会准备的诗歌大满贯。

野营谷物面包,Campagrain Bun

与佐伊解锁于等级21

订购该食材的顾客:佐伊、Deano、贾娜娜、菲茨教授、托尼

订购该食材的终结者:贝莎、威夫、珊德拉

根据wiki的记事,这种面包是用小麦粉、多种种子、黑麦粉、燕麦粉、大麦粉与小麦面筋制成的面包。

据此笔者推测这是一种类似杂粮面包的食物。

菜谱里的野营谷物面包
杂粮面包

记事:

·托尼会订购野营谷物面包;


姜汁迷雾汽水,Ginger Haze

与贾娜娜解锁于等级22

订购小杯饮料的顾客:Deano、菲茨教授、托尼

订购中杯饮料的顾客:特莉萨娜

订购大杯饮料的顾客:贾娜娜、史蒂文

订购该食材的终结者:Lepete(中杯)、珊德拉(大杯)

根据wiki记事,这种汽水就是游戏版的Ginger Ale,也就是姜汁汽水,姜汁汽水可以自己制作,其中会用到姜做出来的糖浆。

笔者倒是见过可口可乐的姜汁可乐,但从未尝过。

菜谱里的姜汁迷雾汽水
罐装姜汁汽水

记事:

·托尼会订购小杯姜汁迷雾汽水;

(我觉得托尼先生更想要超能绿汽水,可惜热狗店to go!里没有这玩意)

·姜汁汽水糖浆在摩卡咖啡店to go!是同一节日的限定食材;

摩卡咖啡店的姜汁汽水糖浆

业力咖喱酱,Karmic Korma Sauce

与特莉萨娜解锁于等级23

订购该食材的顾客:特莉萨娜、佐伊、沃利、Deano、奥维利亚

订购该食材的终结者:奎因、威夫、珊德拉

“Korma”是一种奶油肉炖菜(也可以全素),味道温和,由藏红花、酸奶和各种香料制成,如香菜、姜、孜然籽、韭菜和姜黄。据信,它起源于15世纪中期的阿克巴皇家厨房,是波斯和印度菜肴的融合。而wiki记事也指出,这种菜式起源于印度和巴基斯坦,它的主要成分是蔬菜和肉类,做法是与酸奶、椰子、奶油、水和香料一起轻炒慢炖,制成浓稠的酱汁。

所以综上所述得出,这是一种印度风味的咖喱酱。

(笔者录制的老爹摩卡咖啡店流程视频里也有黄金牛奶这类印度风味的食材)

菜谱里的业力咖喱酱

印度菜式Korma

手工松露爆米花,Artisanal Truffle Corn

与托尼解锁于等级24

订购小杯爆米花的顾客:贾娜娜、特莉萨娜

订购中杯爆米花的顾客:托尼、奥维利亚、佐伊

订购大杯爆米花的顾客:无

订购该食材的终结者:贝莎(小杯)、威夫(大杯)、珊德拉(大杯)

根据wiki评论区老外提供的网址,笔者追查到了现实中类似爆米花的做法,原材料有微波炉爆米花、松露油、海盐、干欧芹、磨碎的帕玛森奶酪。做法是将松露油、干欧芹与帕玛森奶酪放入一个热碗里混合均匀,之后将爆米花放入微波炉里加热到爆开,然后打开袋子,小心的将混合物倒入袋中摇匀,并用海盐调味。

不过据说松露油非常昂贵,因为它提取自少见的食用菌松露。(松露在欧洲就是山珍海味级别的存在)

松露油爆米花

记事:

·托尼会订购中杯手工松露爆米花;


羽衣甘蓝,Kale

与史蒂文解锁于等级25

订购该食材的顾客:史蒂文、贾娜娜、菲茨教授、托尼、沃利。佐伊

订购该食材的终结者:Kenji、珊德拉

羽衣甘蓝是是十字花科芸苔属植物,为二年生观叶草本花卉,为甘蓝的园艺变种。这种蔬菜取中心部位刚展开的羽状嫩叶为食用部分。羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的VA、Vc、VB2及多种矿物质,可连续剥取叶片,并不断产生新嫩叶,适口性好、质脆味清,可炒食、凉拌、腌制、做汤等,烹调后能保持鲜美的颜色,与其它蔬菜可拼成各种图案的“沙拉”,在菜肴装饰中堪称上品。

游戏里是将切碎的羽衣甘蓝撒在热狗上作为佐料。

菜谱里的羽衣甘蓝
可用作观赏植株的羽衣甘蓝

记事:

·托尼会订购羽衣甘蓝;

 

未完待续。

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