课代表给大家带来有关传统手工油泼辣子制作过程的详细重点！🌟

美食制作

配料：

制作步骤

美食鉴赏

一、配料

• 干辣椒
• 葱姜蒜
• 洋葱
• 香菜

二、制作步骤🔪

• 将晒干的辣椒去除辣椒叶子
• 用剪刀剪碎

• 锅里加入菜籽油
• 倒入剪碎的干辣椒
• 小火翻炒焙干

• 放凉后研磨捣碎成辣椒粉
• 放入盐、胡椒粉、芝麻、白酒搅拌均匀
• 锅中加油烧热
• 下入葱姜蒜、洋葱、香菜爆香
• 将料渣捞出
• 把烧好的料油分多次倒入辣椒粉里

三、美食鉴赏📃

• 闻上去辣椒香味十足
• 颜色红润透亮非常诱人