义丰祥芝麻油分享香蕉松饼的做法

原料：香蕉1个、低筋面粉70g、纯牛奶70ml、鸡蛋1个、桂花酱1勺、葡萄干少许。

做法步骤：1.准备主要食材：糕点用小麦粉，鸡蛋，纯牛奶，香蕉。2.把一个香蕉、70毫升牛奶和一个鸡蛋放入料理机打成糊糊状。3.加入糕点用小麦粉70克。4.采用画Z字的手法混合均匀无颗粒。5.准备好不粘平底锅，无需刷油，开最小火，用勺子把松饼糊倒进去，表面面糊凝固，能看到好多气泡洞。6.这时候翻面，再煎15秒就可以拿出来了。7.全部操作完成把香蕉松饼放入盘中，加一勺桂花酱，放葡萄干，麦片碎装饰。8.一份下午茶小糕点香蕉松饼制作完成，成品松软香甜，制作简单快速，无需烤箱，大人孩子都爱吃。

小窍门：1.制作松饼最好用不粘平底锅，好操作，锅具最好底部厚一点，不容易糊，也可以在锅下面放一个导热板降低锅的温度。 2.蛋糕用小麦粉就是低筋面粉，不能用其他面粉代替，否则口感就不松软了。 3.香蕉比较甜，没有另外加糖，可根据口味选择白糖。