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全新果然嗨冰淇淋能抓住年轻人的心吗?

2023-04-03 14:56 作者:成都迎客莱餐饮公司  | 我要投稿

随着经济的发展,我国人民家庭收入和家庭消费水平逐年提高,冰淇淋行业的市场规模增长迅速, 中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会等5月18日发布的《中国冰淇淋雪糕行业趋势报告》显示,我国冰淇淋市场保持增长态势,2020年达到1470亿元,2021年超过1600亿元,市场规模稳居全球第一。


这么大的消费市场,冰淇淋品类也是五花八门,在我们记忆中,大多数冰淇淋以牛奶味、巧克力味、传统水果味等为主,但这些常见的口味显然无法满足青年消费者。因此,品牌动起了猎奇口味、小众食材的念头。李大橘的牛奶鱿鱼口味冰淇淋、东北铁锅炖冰淇淋、伊利芥末海苔脆皮雪糕等,口味可以说是层出不穷,万物皆可冰淇淋。


这样的竞争下也正是说明冰淇淋市场好。市场好的前提下必定是有强大的消费群体,带动了庞大的消费市场。也是考验研发和创新营销能力。


猎奇只能代表一时,想要长久还是要靠品质口味来,好的产品需要是抓住消费群众才行,一家店铺的经营才是长久之道。而冰淇淋市场大消费广利润高,这大家都算得到的帐,但是也是有不可避免的弊端,就是季节性,还有产品的单一问题。单一销售冰淇淋只是合适夏季,秋冬大多都是少部分人在吃,那么,开冰淇淋店经营模式酒非常重要了。


小编注意到果然嗨冰淇淋品牌,会结合不同的产品特性、受众画像、消费场景等来选择最合适的创新方向,“有趣、有颜、形态升级”的方向可以非常直接地让品牌通过产品与消费者建立联系和互动,加深情感。


把酸奶做成冰淇淋产品创新,让人耳目一新,结合鲜果的天然色彩,搭配出健康自然的色彩,好看的‘容貌”是更让喜欢的。突破冰淇淋传统的季节,研发的鲜果甜品系列,,带动外卖完美不化冰淇淋,聚会玫瑰慕斯,约会3D私人定制系列,多元性的产品,不同的经营模式,让人们四季无忧可享受美食,愉悦心情的必备产品。


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