休闲食品店经营遇到问题怎么办

大家都知道想要开好一家店并不是一件很容易的事情，如果对于初出茅庐就投身休闲食品行业的创业者来说，很多人往往会走弯路，遇到经营问题不知道该如何解决。这一期我们来看看——新都三河场店这些问题，他是如何处理的呢？

产品陈列问题：

一家休闲食品店想要吸引人那么就要先从休闲食品抓起。休闲休闲食品的摆放要分明类别，整齐有序，让人一目了然。对于销量好的休闲休闲食品，更要放在显眼的位置。

此外，要定期进行产品陈列调整，大多数人都比较喜欢新鲜的事物，如果我们休闲食品店产品的陈列一成不变，会让顾客失去新鲜感，所以陈列一定要饱满、整齐、时常更换！

客流量小：

判断门店经营的好坏不能仅仅是从销售数据上来进行判断，有两个非常重要的数据，即客单价（平均交易金额）和客流量（交易笔数)，因此，客流量是一家休闲食品店的命脉之所在。

遇到客流量少的这种情况，建议统计一下当天的客流总数，分析来店购买客户的人群，同时查找原因。看是哪个方面做得还不足，有针对性的改进。也可以策划活动和扩大宣传等方式提升门店的知名度，吸引客流。

所以判断好门店的自身情况，时刻做好调整！ #海客临便利店