义丰祥芝麻油分享酸菜汆白肉的做法

原料：五花肉适量、酸菜适量、八角适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量。

做法步骤：1.五花肉切成薄片。2.亲戚自己做的酸菜好干净啊。3.锅内放少许油烧热然后放入八角爆香，葱花炝锅，放入酸菜煸炒出香味。4.加适量清水，移入小砂锅里。5.烧开后转小火6.依次码入五花肉片，用小火汆熟。7.加少许盐和鸡精调味。8.准备一碗灵魂蘸料，我用的是老干妈油辣子+生抽+香醋+香葱末。9.白肉蘸料汁，好吃到停不下来！