这5种被吹上天的“健康食品”坑别踩!读懂配料表选真正健康食品
现代人注重生活质量和健康,所以在饮食上很多人都会首选有益健康的食品,但关于健康食品其实不少人会存在误解,一些所有健康的食品其实并没有大家想象中那么健康,我们就来说一下这个话题
这些“健康视频”其实不算健康
粗粮饼干、面包
很多人都觉得粗粮就是健康的,低油低脂吃多了也不会发胖,但实际是现在很多人买到的粗粮面包、饼干都不是真正的粗粮,里面的小麦粉含量远比粗粮面粉要多很多,而且有些里面还添加了很多的食用油和糖,这种食物的热量很高,根本算不上是粗粮,吃多了很容易会高血糖、长脂肪、发胖,对健康并没有什么好处,所以想要吃粗粮的最好直接买粗粮米吃,或者买饼干面包的时候最好注意配料表的成分
什锦果蔬脆
日常中很多人不喜欢吃果蔬,但又想摄入一些蔬菜水果,所以她们会选择吃一些好吃的蔬果干,但其实在制作过程中果蔬里的很多维生素都流失了,而且为了口感更好,这些蔬果干都会添加大量的食用油,这样就会变成高热量食物,不仅不健康,很容易发胖
保质期短的牛奶
超市上有一些牛奶保质期只有10-20天,很多人觉得这种牛奶很新鲜,不添加防腐剂,比普通牛奶更好,其实这些牛奶和普通牛奶是一样的,之所以保质期短是因为这类型的牛奶通常都是透明包装,这样牛奶会容易氧化,所以保质期会比较短,想要喝真正的新鲜牛奶最好选择巴氏杀菌奶
养生黑芝麻丸
这几年养生黑芝麻丸非常火,成为了各位办公室白领甚至是中年妇女的“心头好”,这都是因为一些养生广告所说的多吃黑芝麻丸可以黑发、养颜,对身体很好,但实际上黑芝麻丸贝莱就是高热量高脂肪的食物,而且为了口感更好,商家还会添加大量的糖分,偶尔吃1、2颗问题不大,吃多了也很容易长胖
所以说想要选择真正的健康食物,一定要擦亮双眼,多看看配料表和营养成分,现在就来教大家通过看配料表来选择健康的食物
首先要看配料表顺序
按照国家规定配料表食材的排列顺序是按成分多少排的。例如买粗粮面包,排第一是小麦粉那肯定是假粗粮,买巧克力排第一是糖、全脂奶粉而不是可可粉的,那等于在吃糖
其次,配料表越简单越好
例如同样是牛奶,有的牛奶配料表只有生牛乳,有些却是水、糖、乳粉、果胶等等一堆东西,这样一看就能看出那种是更健康了
最后,小心添加剂
反式脂肪酸和糖都很容易让人发胖,所以购买时要尽量避免,例如可可脂、起酥油、人造奶油、麦芽糊精等