新茶饮赛道注入“新血液” 书亦烧仙草获得6亿元融资

作者：肖兔

新年伊始，新茶饮领域出现动荡。喜茶少量人员调整正常优化，而后奈雪的茶（02150.HK）发布公告称，预计2021年经调整亏损1.35亿元到1.65亿元。

新茶饮赛道式微了吗？然而，一级市场却给出了不同声音。近日，茶饮品牌书亦烧仙草宣布获得6亿元融资。

此次投资方涉及3家基金，分别为绝味、洽洽食品、腾讯、克明食品等共同成立的四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业；绝味新募的一支定向基金湖南书带草私募股权投资合伙企业；特劳特、劲牌、劲霸男装等共同成立的四川成都新津肆壹伍股权投资基金合伙企业。

官网显示，书亦烧仙草隶属于四川书亦餐饮管理有限公司，创始人为王斌，该品牌创立于2007年，主打烧仙草茶饮，先后开发杨枝甘露烧仙草、小芋圆烧仙草、酸奶烧仙草等创新饮品。

（本文仅供参考，不构成投资建议，据此操作风险自担）