老年人的“长寿豆”——豆豉，不仅能健脾消食，还能调理这5种病

今天我想跟大家分享的一味药啊，一直被誉为老年人的“长寿豆”，这味药便是——豆豉。

豆豉是由大豆发酵而来，日常生活中也比较常见，比如家喻户晓的“老干妈”辣椒酱的主要材料就有豆豉。但很少有人知道，豆豉其实还是一味中药。李时珍在《本草纲目》中记载，“黑豆性平，作豉则温，能升能散，得葱则发汗，得盐则能吐，得酒则治风；得蒜能止血……”

所以它的作用还是非常多的，今天贾医生就来教你如何巧用豆豉，调理下面这5种常见病。

第一个，积食。豆豉辛开苦降，并且是发酵制品，而我们的胃有腐熟水谷的作用，所以豆豉之气可通于胃，如果脾胃的消化功能比较弱，或者暴饮暴食导致的积食，就可以用豆豉来消食化积了。

第二个，痰湿。中医有句话叫“脾为生痰之源”，脾气虚弱，不能运化水液，导致水液停聚在体内，就会聚生成痰湿，这个时候人就会出现胃胀、反酸、恶心呕吐、头面部出油，嗓子里痰多吐不完等症状，而豆豉有健脾化痰、运化水湿的作用。

第三个，便秘。如果大便干燥的同时，小便量增多了，这说明肾的功能失调了，因为肾主二便，那这个时候可以用豆豉去宣通肾气，让大小便恢复正常。

第四个，失眠。豆豉有安神除烦的作用，所以如果这段时间压力比较大，心火旺盛导致失眠，晚上睡不着觉，并且还伴有做梦多，口干舌燥，小便短赤等症状，也可以用豆豉来清热除烦，安神助眠。

第五个，感冒发热。豆豉之气宣散，能入肺经，可以疏风解表，宣散风寒之邪。所以如果是风寒感冒，比如说恶寒无汗，头身疼痛，鼻流清涕，打喷嚏等症状为主的话呢，也可以用豆豉来调理。

当然了，豆豉的功效远不止此，不过也不是所有人都适用的。涉及到用药，建议大家还是要在专业医生的指导下再去参考使用，切勿随意乱用。我是贾医生，我们下期再见！