试问！有谁能拒绝一碗热气腾腾有菜又有肉的方便面？丨白菜云吞方便面

白菜云吞方便面

食材：白菜、肉馅、方便面饼、香菇

调料：水、香菜、葱、姜、海米、盐、糖、味精、白胡椒粉

1.起锅烧水，加少许香油、盐

2.肉馅加葱姜末、泡香菇水拌匀，加1g盐、2g糖、少许味精、白胡椒粉、香油、酱油

3.水沸放香菇、海米、白菜叶煮软，

4.捞出白菜叶过凉水

5.香菇海米汤里加少许盐、鸡粉

6.白菜叶蘸掉多余水分

7.白菜包肉馅

捋平

8.香菜梗焯海米汤，过凉水，用香菜梗捆扎白菜馄饨

9.底汤捞出香菇，放入方便面饼，馄饨放锅内烫熟（约10分钟）

加少许胡椒粉、香菇切片

10.碗底放香油、香菜末，馄饨垫底、倒入面条和底汤