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奇麟鲜品的“生鲜”经还正经吗

2023-02-22 16:02 作者:深海大鱼鳔  | 我要投稿

生鲜的供应链有生类和熟类,大多数企业重心还在生这一类。目前,全国在这块上走的最远的还是各大全国连锁的几家知名大型超市。做生鲜,且要作出品质,不是光听宣传打的如何响亮,就能让人信服的。原因有很多,现在的消费者真正在意的不光是价格,最主要的问题,还是质量和服务!

首先说这个质量,为什么很多企业的门店做不起来,最大的原因是,你没有冷链系统、也没有足够多的门店终端出口。生鲜这门生意,靠的也就是新鲜两个字,冷链系统和门店终端出口缺乏,最终的结果就是关门大吉!

   其次说这个服务,在质量保鲜的前提下,消费者的购买体验就至关重要了。随着现在生活节奏加快的时代到来,越来越多的消费者更愿意购买熟制品。商品质量直观展现、风格、诱人食欲的现场,让顾客感觉到卖场熟类购买食欲是联营管理的核心要素。能做到这种规模的企业或商超也是少之又少。

    德众星晖奇麟鲜品,绝口不谈冷链系统、门店终端出口和服务。空口能让天下没有难做的生鲜?展现实在的过硬的技术才是让人信服的前提!


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