藏红花的一生

藏红花又叫西红花，每年8月下旬种在土里或者放在架子上。种在土里的先生根发芽再开花，放在架子上的先开花发芽，开完花后种在土里再生根。我们泡水喝的部分是花的柱头，一朵花只有三根，偶有四根者，罕见。藏红花花丝泡水呈金黄色，三根可以冲泡很久。如果一次泡入50根以上或更多，水呈红色特别油润。花丝泡水活血解郁，是很名贵的药食同源植物。紫色花瓣可以泡水，去结节。