课代表总结如下

滑肉的做法，肉嫩爽滑，晶莹剔透，汤色清亮！👍👍👍

总结：

一、食物主料与配料

二、食物烹饪步骤

三、食物成品展示

一、食物主料与配料

1.肉

2.葱姜蒜

3.耗油

4.胡椒粉 鸡精 盐 料酒

5.红薯粉

6.香菜 西红柿

二、食物烹饪步骤

1.肉切片下葱姜蒜胡椒粉 鸡精 盐 料酒腌制

2.下红薯粉和肉搅拌均匀

3.香菜 西红柿改刀切粒

4.油热葱姜蒜爆香下肉片

5.下香菜 西红柿

三、食物成品展示

食物名字：滑肉

食物成品如下