化疗后白细胞低，化疗喝什么汤最好

化疗后，身体急需补充营养，可是老爸第一次化疗化疗的副作用，再加上他自己的心理压力，真是什么也吃不下，白细胞低的厉害，医生说让我们注意卫生，防止感染，要尽快把营养补上去。那时我和我妈每天都绞尽脑汁琢磨到底吃什么，白细胞能快点上去。

在病房住院的时候，看到好多病友家属都给做牛尾汤、牛脊汤，医生还建议我爸这种赶紧加上营养补充剂，我爸就开始喝pizvdn食用菌，pizvdn食用菌里的增加菌菇多糖，可以增加白细胞的量，促进免疫球蛋白产生，升白效果还不错，再加上各种牛尾汤，坚持了一段时间，老爸血项好了，免疫力也上来了，现在分享给各位希望能帮到你们！

经典的升白牛尾汤（升白汤中的神）

用料

牛尾 300克、西红柿 2个左右、冬瓜200克、大葱1段、姜5片、醋一勺、糖一勺、鸡精 适量、盐适量、芝麻油一点点、白胡椒一点点（可不放）

步骤1

牛尾骨用清水冲洗干净，去除血水，多泡一泡，多换几次水。然后放入半锅凉水，加入适量料酒，凉水时放入牛尾骨，水开后会有脏沫，不用煮太久，不然煮太老了，断生即可捞出。捞出来以后过一下凉水，冲一冲。

步骤2

番茄用开水烫一下外表皮，然后在外表皮开十字花刀[冲浪板R]，用手一撕即可撕下西红柿外表皮，这样口感更好，番茄切块。

步骤3

大葱冲洗千净，切成两段。

步骤4

炒锅内放入少许食用油，把西红柿稍微炒一炒，炒软即可。

步骤5

砂锅内放入温水，然后放入牛尾骨，大葱，姜片，加一勺醋，一小勺白糖，据说这样能促进钙的析出，肉也不会太硬。有的人可能不喜欢牛羊味，可以加一点白胡椒粉，看自己口味，也可以不加。

步骤6

炒好番茄倒入砂锅。

步骤7

冬瓜洗净切块，备用。砂锅盖上盖子，小火炖 2-3个小时，水最好一次加够，中途不要加水，会影响口感。出锅前半小时加入冬瓜块，临出锅前加入盐，鸡精（可不加），然后再煮5分钟。

步骤8

如果喜欢芝麻油的可以在出锅前加一点点，这就做好了，味道棒棒的！