云南人家不仅火腿多，还可以吃牛蹄和土鸡，亲朋好友坐一桌吃啥都香

简单好吃的家常菜食谱分享📜📜📜

一.材料

牛蹄 土鸡 姜 辣椒

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣清洗干净的土鸡剁成块后备用🐔

2️⃣姜拍碎后备用

3️⃣起锅烧油，油热后放入姜、花椒爆香后，下入鸡肉油炸🐔

4️⃣炸好的鸡肉倒入锅中，加入水煮

5️⃣另起锅烧油，放入干辣椒、蒜炒香，再放入姜片继续翻炒，然后放入牛蹄焖煮🌶

（二.）效果展示👍