要想松肉香，多搁葱和姜！油皮裹肉馅，别提多好吃了~丨炸松肉
【炸松肉】需要准备的食材
【主料】油皮、牛肉馅2斤、蒸熟的土豆，半斤
【辅料】姜、葱100克、玉米粉100克、植物油
【调味料】五香粉、盐7.5克
00:37
①把蒸熟的土豆用刀碾碎放进牛肉馅中
②大葱切成两段，从中间划开切成末，生姜切成末放进肉馅中
③牛肉馅中加入7.5g盐，100克玉米粉用水澥开加入肉馅中，把所有食材抓匀
④油皮的一半放上拌好的肉馅拍约1公分的厚度
⑤把油皮翻个面斩成条〈如下图〉
⑥油温6-7成热〈约150度〉炸3-5分钟捞出
⑦把油皮再次下锅复炸一会捞出摆盘即可
