义丰祥芝麻油分享爆炒茼蒿的做法

原料：茼蒿适量、蒜适量、辣椒适量、葱适量、盐适量、油适量、花椒适量。

做法步骤：1.茼蒿洗净控水。2.大蒜和红辣椒改刀备用，放入适量花椒。3.茼蒿改刀装盘。4.锅中入油烧热，放入蒜辣椒和花椒爆香。5.依次放入茼蒿茎和叶子翻炒均匀。6.出锅加盐调味即可。7.大火翻炒，锁住水分哦。

小窍门：炒青菜无需过多调味，最简单最美味！