东古匠心酿造传世调味品，做有温度的民族品牌

随着生活质量的不断提高，大众对于食物的追求也越来越高，除了对食材要精挑细选外，对于调味品也有了更高的标准。作为调味品的引领企业，东古坚守170多年的匠心工艺，精选天然原材，只为打造更高品质的调味品。从专注古法酿造酱油，到生产全品类调味品，东古不仅旨在开阔调味品市场，打造多样化调味品，更致力于用那份匠心传承为平淡生活创造更多新的味觉记忆，将“家的味道，东古酿造”打造成一张家喻户晓的名片，让中国味道更接地气，传播更远。

甄选材料匠心工艺，将美味传递至千家万户

食物的创造是多样的，味觉的体验也是多样的。为了更好地满足人们在制作美食时的个性化需求，东古深入生活场景，不断创新，发展了以东古酱油为核心，酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜为主的7大类产品。无论是爆炒、凉拌还是清蒸，都能在东古找到相宜的调味品。

东古的每一类产品，都坚持天然选材、匠心工艺，致力于将美味传递到千家万户。其中东古古劳面豉配方仅由优质非转基因大豆、小麦粉、山泉水、食用盐组成，均为天然食材，并在进行阳光晒制发酵过程中，不断对每一缸面豉均匀翻动，直到缸里的所有的面豉全部晒成黑褐色、油光晶亮。传统晒制过程虽然繁复，但东古仍坚持将这套传统工艺传承下来，因为只有这样才能将古劳面豉独有的味道保留下来。

质量管理两手抓，做有影响更有温度的民族企业

历经百年发展，东古积累了丰富的生产管理经验，在专业技术上也有着其它企业所没有的优势。一直以来，东古始终始终将品质安全放在首位，在传承传统制作工艺的基础上，在生产过程、包装样式、销售形式等方面也与时俱进，坚持传统与创新不断相结合。在与多家食品研究机构合作，针对现有生产工艺进行改良的同时，东古作为具有影响力的民族企业，还不忘担起企业社会责任，在生产过程中利用太阳能、沼气能，节能减排，为行业做出了表率，体现了一个匠心企业的担当。

民以食为天，食物所蕴含的不仅是温饱，还有背后的一份份真情。那些无法长存的画面和无法诉说的情感，都将化为味道成为内心深处的记忆。东古不仅致力于做有影响力的民族企业，更想要做一个有温度的调味品品牌。让每一位消费者，都能从东古产品中，体味到匠心的传承，品味到家的味道，让每一道平凡的美食留下它独有的记忆点。

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