粉丝爆料！拼夕夕销冠产品，涉嫌造假
花爸说：
不锈钢餐厨具，因为清洗方便、不容易发霉、能高温消毒、不易打碎等等优点，是大多数家庭的第一选择。
其中304被公认耐腐蚀性好，深受大家的喜爱。
各种类型不锈钢，样子长得都差不多，为了鉴别有没有买到假冒304不锈钢，不少家长会借助不锈钢检测液判断。只要往不锈钢表面滴上一滴，观察蓝色溶液是否变色即可。
根据说明书，保持蓝色不变的就是304，而变成红色的就是201、202。
实际上这个方法，只能证伪，不能证实：
变红——不是304，可能是200系
保持蓝色不变——可能是304
虽然检测液能给的结论有限，但是对普通消费者来说还是够用的。反正变红的一定没那么耐腐蚀嘛。
最近，一位宝爸用不锈钢鉴定液判定了一款拼多多的销冠产品，发现居然不是304不锈钢！于是他找到花爸，希望验证、曝光这件事。
事件起因
根据粉丝刘先生所说，他在拼多多购物的时候，收到了平台的推送，就买了一瓶不锈钢鉴定液，打算回家测试一下餐具。结果发现家里用的餐具大多都不是304不锈钢。
因为担心这些餐厨具对老人小孩的身体有伤害，他就在拼多多上挑选新的304不锈钢餐厨具。
经过千挑万选，他看中了敬Z宝不锈钢，它在拼多多有品牌旗舰店，有百亿补贴，有“假一赔十”条款，还有中国人保承保的“品质险”。
而且销量10w+，好评如潮，刘先生心想：这样应该不可能有问题了吧。
▲此截图由粉丝刘先生提供
没想到，这么小心翼翼，居然还是踩雷了！
滴定液显示，敬Z宝的锅铲不是304不锈钢！
气愤的刘先生先后找了拼多多平台、12315投诉举报，但都没有得到满意的解决方案。
于是他找到了花爸，希望花爸能帮忙送检，用一份正规的检测报告，去平台维护自己的正当权益。
花爸在了解事情原委后，第一时间联系了检测机构，咨询送检相关事项。
由于检测机构不接受个人委托，最终花爸与刘先生商量后的检测方案是：
刘先生将手中敬Z宝不锈钢锅铲直接寄到检测机构，以小红花测评的公司名义帮忙送检，做牌号鉴定。
也就是，用仪器分析不锈钢锅铲中的元素成分、含量，对照304型号不锈钢的元素成分、含量要求，看是否一致。
检测结果
根据刘先生寄送样品的检测报告：
不锈钢锅铲样品，不是304！
花爸看了一下检测报告，该样品共有4项元素，不符合要求，分别是：
碳、锰元素含量超过304型号最高含量
铬、镍元素含量未达到304型号最低含量
再根据它的实测含量，与常见的不锈钢牌号对比，发现没一个能靠得上的。
但是可以看出，该样品是一款高锰低镍不锈钢。
相比于304不锈钢，这种不锈钢的制造成本更低，抗腐蚀能力更差。
应如何购买不锈钢餐具
高锰不锈钢的成本低，所以在市场上出现的概率很高。
根据上海出入境检验检疫局的调研，在菜市场、十元店、路边小店等场所，抽查的45批次低价样品中，有42批次都是高锰不锈钢，占比高达93%。
一般都是碗、拌料盆、筷子等，消费者关心程度不够高的产品，也恰恰是大部分家庭都疲于换新的产品。
▲截自《高锰不锈钢在食品接触材料中的应用》
花爸建议，餐厨具，不论大小，都尽量在大型商超、品牌专卖店购买。并且注意避开200系不锈钢，例如SUS201、SUS202等，以及没有标注不锈钢成分或牌号的产品。
另外，遇到标注SUS304、SUS316等牌号的”平价“产品，也要多加留意。千万别因为够便宜，就失去理智，疯狂剁手！
最后，花爸在此呼吁各不锈钢餐具厂家，切莫一味追求低成本，而用耐腐蚀性差的高锰低镍不锈钢生产餐厨具。
更不要以身试法，制造假冒伪劣产品！
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