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可逆抑制

2023-07-24 11:35 作者:蜂蜜芝士真的还不错  | 我要投稿

我从不同的书上学过这个内容好多遍:《生物化学》《酶工程》《生物反应工程原理》,都有讲到抑制剂对酶作用的影响。 但是我感觉这本书上写的是最详细的、最涉及原理的(我甚至是第一次看到这样的解释,对其他的书本中很少提到

活性中心

这一概念,所以我每次记这个都是硬记)

(马萨卡,我之前没有认真听讲吗?哈哈)

◇竞争性抑制competitive inhibition 是抑制剂与酶的活性中心结合,增大浓度即可解除抑制; ◇非竞争性抑制noncompetitive inhibition 是与酶的非活性中心结合,引起酶分子构象变化,致使活性中心催化作用降低; ◇反竞争性抑制anticompetitive inhibition 是抑制剂与酶和底物的复合物螯合。说明它会促进E+S→ES的反应进程。

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