空气炸锅哪个品牌质量比较好？剖析五大品牌优缺点！

 

近两年，家用电器的质量问题层出不穷，就连近期很火的空气炸锅也未能幸免。很多厂家过于强调智能、注重外形设计等，而忽视了对诸如油温控制之类的关键特性的研究，导致在使用时会产生刺鼻异味，存在着极大的安全隐患。那空气炸锅哪个品牌质量比较好？本人是一位家电测评师，为大家的饮食健康着想，实测了目前市面上比较火的空气炸锅，特写了一篇关于如何辨别空气炸锅质量的文章。

（上图是测试的一部分产品图片）

 

在购买之前，我们首先要知道，空气炸锅是利用热气循环来进行食物的一种烹调方式，它区别于传统的煎炸方式，具有以下优势：

1、相对于油炸食物来说，这是一种非常健康的食物，因为很多人都知道，油炸食物会让人上火，所以很多人都不想吃，但是有了空气炸锅，就可以将所有的食物都烘熟了，而且不会有太多的脂肪，非常的健康。

2、菜单种类多，炒菜也是个技术活儿，一个不注意就会被烫到，而空气炸锅就没有这个毛病了，种类繁多，小白可以在最短的时间内做出自己需要的菜品，同时也会在特定的时间点上，节约了大量的时间。

3、很多时候都比较烦恼饭后清洁的问题，空气炸锅使用的大都是不粘涂层材料的设计，清洁起来很方便，基本不用担心手上沾满油污，黏糊糊的感觉。

4、传统的油锅每次制作油炸食物就需要使用很多的油，制作方式也比较单一，但是使用炸锅不仅省油，还能很快就可以炒出很多不同的菜色，口味非常的丰富，有的菜色甚至比一般的煎炸还好吃。

5、空气炸锅，操作简便，老人小孩都可以用得很好，平时也可以做些小零食。智能按键即可完成，无需要经验。

从上面来说，空气炸锅确实是一种很好的烹饪辅助神器，所以才会被大量家电博主如此推崇。然而，一些无良商家会使用一些劣质的原料，导致在使用的时候产生刺鼻的异味，有安全隐患。因此，在购买时要注意辨别，下面就是购买空气炸锅的指南，可千万别错过哦。

1、加热导管选择不锈钢材质

加热管采用具有较高的加热量和较高的加热率的不锈钢加热管。光波式热管的升温速度很慢，损耗也很大。

2、品牌选择具有专业实力的

很多牌子都是加工厂代生产的，安全性能很是不好，要选择有专业实力的品牌，它们有能力花费大量的财力物力投入核心技术的研究，这些都不是一些小网红可以比较的。

3、涂层原材料要慎重

一定要选择硅油涂层，这样容易清洗，没有恶臭，并且传热也很快，比特氟龙涂层要安全得多；采用劣质的原材料，在长期高温的烘烤下，极易散发出有害的气味。

4、可通过异味识别材质是否过关

炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味，说明发热管材质用的比较好，这种异味是正常的，不用担心。如果是刺鼻塑料异味，说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的，要当心！

5、功率选择要注意

尽量选择功率在1500W左右并且功率与容量的配比科学的产品，容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制温度。

6、清洁难易度要注意

方便拆卸清洗的烤盘。一般都是烤盘平整的产品，不建议买双层炸篮的空气炸锅，将清洁难度翻倍。

 

以上就是为大家讲解的如何选择空气炸锅的技巧，要知道要空气炸锅哪个品牌质量比较好，就要多花点心思，把这些挑选方法都学到手，这样你就不会有太大的翻车的几率了。下面，我将为您推荐几款公认好用的空气炸锅，每一款都有自己的特色，都是经过测试的，可能参考选购。

第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

产品亮点：以“安全”性能著称，一直在中高端销量及口碑排名第一！

空气炸锅哪个品牌质量比较好？优先推荐的是宫菱炸锅，一直是我家在用的牌子，安全无毒的好产品。宫菱作为以“安全”性能著称的家电技术品牌，是常年出口欧美市场的专业老牌，有着欧盟等国家认证，这些年来大家对安全饮食的重视，使得它的热度一度暴涨，与格力、美的等等高端系列家电齐名！当饮食安全变成当今最重要的话题之一，空气炸锅的各种危害隐患频发，为了实现更加“安全”的性能，宫菱炸锅反其道而行，砍掉了多余功能，没有学很多牌子搞智能化、多功能，纯粹通过工艺创新、技术、选材等，实现更好的温度均匀性、耐用性、加热效率等，拒绝一切有刺激、有毒、不安全的隐患！被500多位权威专业测评人员，以及国内、欧美专业检测认证机构评选为年度最“安全放心”家电品牌！宫菱几乎从不做广告，也不烧钱找明星代言，仅仅靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！下图就是它家在互联网上的评价截图：

宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，专们做知名家电品牌、餐饮连锁、大型酒店、超大型会议等提供“安全”家电技术的解决方案！形成材料风险管控体系、实验室、多种极端测试环境等等专业研发。这几年家电行业问题频发，各种危害隐患丑闻被曝光，背后是诸多知名牌子为拼价格战，搞智能化、拼多功能，牺牲了产品品质，使用劣质的原材料、缺乏足够高标准的安全体系等原因造成，大部分品牌仅仅是把安全当一个过检的标准！性能与耐用性却是越来越差，存在很多隐患。

为了死磕足够高的安全与性能，宫菱砍掉多余功能和智能化研发，单纯死磕高级别的安全与高性能，一款产品经过数年研发，迭代升级20多次！优化100多个安全性能细节！打造足够优秀的安全无毒产品，以及热温均匀和加热效率高，且性能稳定衰减度低！在具体高性能跟安全技术上，宫菱做了很多创新，比如涂层设计、导流创新、发热技术、温控算法等方面，大大提升了加热效率、加热均匀性等，保证在高温下的安全更可靠！

下图是摘自宫菱安全的理念语录之一：

 

第二款：BRUNO空气炸锅

产品亮点：外观设计很时尚

空气炸锅哪个品牌质量比较好？BRUNO是一家日本的产品，虽然刚进入中国不久，但它的外形和设计都非常的时髦，放到厨房里也会非常的显眼。不过这台机器，并没有采用触控式的控制方式，而是采用了一个机械式的按钮，自己调节温度和时间。

这款空气炸锅在实际使用中的加热效率是比较高的，但加热的均匀度表现不佳，测试烤红薯的时候就中间夹生，需要复烤了，加热效率希望可以在优化一些。

而且烤盘的涂层很容易被划伤，在实际使用中会有一股刺鼻的塑料异味，长时间使用的安全性不高。

这款空气炸锅的旋钮操作可以说是非常简单易上手的，旋钮设计很方便，轻轻一转就可以了，阻力也不大，不需要使很大的力气。

 

第三款：海尔空气炸锅

产品亮点：主打性价比

空气炸锅哪个品牌质量比较好？海尔的空气炸锅是最近才进入的，主打性价比，而且在空气炸锅的上面，还安装了一个触摸屏，操作起来非常的简单。锅子上有一个可视窗口，能让你时刻看到食材的烹制过程，还能随时拿出锅子往里面加料，炸篮一拿出来就自动切断电源，很是方便。

这款空气炸锅采用的是不锈钢发热材料，材质还可以，但需要改进的是，其温度控制不够精确，温度太高，常常会出现食物烧焦的现象，加之隔热性能差，在使用顶盖时会有明显的烫手现象，安全性方面还有很大的改进空间。

这个空气炸锅的按钮是设计在上面的，操作的时候不需要弯腰和蹲下。如果是家庭有孕妇的使用也很是方便。

 

第四款：九阳空气炸锅

产品亮点：参考菜单丰富

空气炸锅哪个品牌质量比较好？九阳的这个空气炸锅的容量也还过得去，从产品的设计上看，上面是可参照的菜单，前面有一个控制面板，有点可惜的是，没有显示窗口。其备品备件齐全，主要有主机，说明书，炸篮，机油过滤器等。

这个空气炸锅是用不锈钢做的，材质很好，但是在现实生活中，它的加热速度并不快，需要耐心的等待，而且对温度的控制也很差，如果是鸡肉之类的脆性食物，烤第一次的时候感觉口感不够酥脆。可能要花费更长的时间才能完成，需要比较具有耐心的人才可以更好的操作。

这个空气炸锅上面有20个菜单供你选择，而电子菜谱上有11个菜单，几乎涵盖了你在日常生活中想要做的肉类、素材类别等材料，非常适合在厨房里的新手。

 

第五款：美的kzc6502XM空气炸锅

产品亮点：高清可视窗，方便查看食物进度

空气炸锅哪个品牌质量比较好？对于美的这个家电品牌，大家应该都很熟悉，它提供空调、厨房家电以及各种丰富多样的家电产品，而今天我们要测试的这款美的炎烤空气炸锅属于比较高端的一款，与基本款相比，这款机型多了一个高清可视窗口，在拍摄照片的时候会有一个暖光滤镜，可以让你清楚地看到食物在烹饪过程中的各种状态。

  在测试时发现，它在工作时会产生了异味，查了选材用料发现，它材料只有3C认证无欧盟CE认证。然后说下隔热性，真的有待提高！每次工作完它的炸篮、顶盖部位都明显烫手，需要冷却一段时间才敢拿，如果家里有小孩要当心了！

这个空气炸锅有一层不粘的涂料，不会跟传统油锅一样使用后粘糊糊的，还可以拆下清洗，而且没有任何的清洁死角，清洁起来比较容易，在这一点上很方便。

空气炸锅哪个品牌质量比较好？给大家推荐的这几款产品都是实测好用的，可以供大家参考。当然，前文也是给大家介绍了一些选购的小技巧，请大家一定要选择有权威认证的产品，拒绝一切有料差、有毒、有刺激、有安全风险的产品，祝大家都能选到自己心仪的炸锅！