燕教授健康课堂:营养是如何影响我们健康的?
食之过饱,心灵无法容忍躯体,食不果腹,躯体无法支撑心灵,生命首先在于营养,营养是生命的物质基础,没有营养,生命就无法存在,而营养的好坏与平衡,又决定身体素质与智力发育水平。
营养之重要性
营养是人类从外界摄取食物满足自身生理需要的过程。也可以说是人体获得并利用其生命运动所必需的物质和能量的过程。
它研究人们应该“吃什么”,“如何吃”才能更好地保证身体健康,保证身体正常的生长、发育、繁养以及其他各种活动和劳动。
营养如何影响我们
均衡营养可以从根本上支撑一个人的身体健康!营养均衡,不是医生,不是营养师,不是科学家决定的,而是由生命的需求决定的!
01、身体保健
现在我们对于食物的要求不再是简单的填饱肚子就好了,而是通过更好、更加营养的食物补给我们身体所需,并且通过这些营养物质保证我们身体的健康与正常发育,所以注重饮食营养是身体保健的必备要求。
02、预防疾病
人体摄入的食物中有很多有利的成分,被我们人体吸收运用,一旦某些人体所必需的成分长期缺乏,就可能导致疾病的发生了。比如大脑需要的营养成分主要是脂质,如果摄入的食物不含有这类物质的话,就可能使孩子智力发育出现问题,老人出现痴呆症的现象。
03、健康生活
营养的食物不仅保证了我们身体所需要的基本成分,更是促进了新陈代谢的速度,而一个人身体新陈代谢速度快又不至于病态的情况下,那么这个人的身体一定非常的健康,所以了解饮食营养有助于我们健康的生活。