山桐子榨油需要脱果吗？
毛叶山桐子的花期在4~5月，果熟期在10~11月左右，这段时间正是丰收的好季节，山桐子可以用来榨油，因此衍生了山桐子榨油生意，其中有一个问题就是山桐子榨油需要脱果吗？国瑞给您的答案是需要。
由于物料特性，山桐子采摘时会选择人工整串采摘。采摘后的果子树枝较多，不仅给榨油过程带来困难，果枝会缠绕榨油机入料口，造成堵塞。不仅如此，果枝在压榨过程中还会吸附油脂，降低出油率。所以，山桐子压榨之前有必要进行脱果操作。
出油率对比表：
山桐子油加工流程：鲜果烘干——脱果——低温烘炒——一次压榨——二次压榨——过滤——精炼
除此之外，由于原料不耐高温，温度需要控制在50-55℃，因此采用低温冷榨制油技术是很适合油桐籽的，既不破坏山桐子油的品质，还能使得成品油保持油的纯天然特性，保全山桐子油营养成分和独特风味。
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