春分时节已到，这5种养生食材可不能少，适合全家人食用

今天是春分时节，是春天的第四个节气，代表着昼夜均而寒暑平。此时我国大部分地区开始进入春暖花开，草长莺飞，桃红李白的光景。

但当前昼夜温差较大，雨水渐起，天气潮湿，饮食方面要以清淡为主，少酸多甘，荤素平衡，多食用应季的食材，以提高身体的抵抗力。

苋菜又名雁来红，茎叶部分为食用蔬菜，富含维生素C、胡萝卜素、铁、钙、钾等微量元素，可以很好的满足身体营养需求。

鸡肉

鸡肉是一种高蛋白低脂肪的食物，其营养较为均衡，富含维生素D、维生素E、烟酸、钙、磷、铁等矿物质，非常适宜春季补充营养。

鳊鱼

俗话说：“春鳊，秋鲤，夏三黎”，春季美食怎么少的了鳊鱼，鳊鱼的味道鲜美，肉质细腻，无论是清蒸、红烧、糖醋、还是煲汤，都是春季养生的佳品。

大葱

大葱是我们餐桌上的常见食材，其营养丰富，富含多种维生素、胡萝卜素、叶绿素、苹果酸、磷酸糖等营养成分，还能促进消化液分泌，增强食欲。

生姜是一种我们生活中的常见调味品，春分时节气温多变，非常适宜食用生姜来健脾暖身、调节肠胃。