课代表给大家总结关于天冷不要错过这锅萝卜肉饼，不发面不烫面，外皮焦香酥脆，内馅鲜美滑嫩，太香了

目录

一.萝卜肉饼做法

二.美食品鉴

一.萝卜肉饼做法

1️⃣300克面粉中加入三克盐，搅拌均匀，加入180毫升水

2️⃣揉成面团

3️⃣分成8个面团

4️⃣

5️⃣盘底刷油，摆入揉好的面

6️⃣表面刷油，醒40分钟

7️⃣萝卜切丝，加入盐

8️⃣猪肉搅拌成馅，加入生抽老抽，蚝油，盐，鸡精，五香粉

9️⃣萝卜剁碎，混入肉馅

🔟取出面，左右擀开，加入肉馅，做好后按压成小饼

1️⃣1️⃣锅烧油，饼两面金黄即可

二.美食品鉴

1️⃣外皮焦黄酥脆，里面的猪肉萝卜馅非常的鲜美滑嫩