美食分享饭都爱元气板栗焖饭大家可以去试试

板栗大家都知道，秋季是大家比较爱吃的小零食，特别是炒的粉粉的板栗，一直都是小编的最爱，不过，今天我们不用等到秋季了，今天小编就给大家到了一道美食——板栗焖饭，超好吃！

板栗中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，促进消化道健康。而对于老年人来说，板栗中的维生素C和镁等微量元素可以缓解血管硬化、降低血压，有益于心血管健康。每个年龄段的人群都比较适合食用。对于成年人来说，板栗焖饭可以增加能量，增强身体的抵抗力；对于儿童来说好吃又营养。

制作板栗焖饭的原材料包括米饭、板栗、鸡肉、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜等调料。具体制作步骤如下：先把发泡好等待软点的时候，放在旁备用，把鸡肉胡萝卜洋葱切好，葱姜蒜切碎备用。

锅洗好后烧干倒入油再倒入切好的鸡肉，放入葱姜蒜爆香，把鸡肉块煸炒至变色，加入胡萝卜和洋葱丁板栗翻炒均匀；装盘放在一旁备用，加入泡好的米饭，翻炒均匀；加入适量的盐、酱油、味精等调料，倒入适量的水，将火调小，焖煮15-20分钟即可。

揭开锅香气扑鼻而来，板栗焖饭色泽金黄，口感软糯鲜美。在享受美食的同时，也能摄入丰富的营养成分，给身体带来健康和满足。

板栗焖饭是一道口感鲜美，香气四溢的传统中式菜品。板栗，又称“栗子”，是秋季的常见食材之一，具有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钾、镁等。而板栗焖饭则将板栗的香甜与米饭的软糯融合在一起，是一道既美味有营养的健康食品。

在平时的生活中，我们可以根据自己的口味和需求进行改良和创新，创造出属于自己的板栗焖饭风味。希望大家可以尝试制作并分享自己的美食心得，一起感受食物的美好和乐趣。