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来看看，猪小肠怎么转成甜甜圈？跟着视频动手 慢动作详解转圈教程

目录

1.食材

2.烹饪方法

一、烹饪方法

1️⃣洗干净的猪小肠

2️⃣有黄色花纹的是染了胆汁，所以会苦

3️⃣两个肠头

4️⃣一根筷子穿进一个肠头，在一起穿进另一个肠头

5️⃣捏住，拿着筷子擀

6️⃣转圈圈收紧

7️⃣牙签排气

8️⃣冷水下锅，倒入料酒，水开后捞起来

9️⃣冰糖冒泡加水

🔟水开后放入套肠