空气炸锅哪个品牌质量比较好?五大精品多维度测评推荐
空气炸锅属于新型烹饪小家电的一种,凭借多种优势已经得到了比较高的热度,也正是因为这样,有不少不良商家也看到了其中存在的利润,导致一些不专业或劣质的产品大量出现,使许多人因此对空气炸锅望而却步,空气炸锅哪个品牌质量比较好?作为专业的小家电测评博主,我自费购买了一批空气炸锅,并通过亲身使用进行测评,同时还整理了相关的科普知识,接下来我把几款高性价比空气炸锅推荐给大家,同时把空气炸锅测评结果分享给大家,帮助大家选择到专业优质的产品。

一、空气炸锅和烤箱的区别:
有些人在听说空气炸锅可以对食物进行加热,如可以对热剩饭剩菜进行加热,就因此认为空气炸锅和烤箱没有什么区别,其实这种认知是不对的,那空气炸锅和烤箱的区别有什么呢?接下来给大家介绍。
1、加热方式不一样
烤箱是在密闭的空间内对食物进行加热的,是通过加热管完成的;空气炸锅使用的是快速加热装置,能够使循环热风加快。
2、加工的食物种类不同
空气炸锅所能做的食物没有烤箱丰富,比如芝士、蛋糕、面包、布丁等甜品,就只能够用烤箱去烹饪。但对于许多家庭来说,空气炸锅的上百种烘焙菜单已经能够基本满足其需求了。
3、耗电量不同
与空气炸锅相比,烤箱在制作食物的时候所需的时间较长,因此耗电量也更高。
4、健康程度不同
空气炸锅能够使用无油烹饪的方法,能够利用肉类自带的油脂对食物进行烹饪,但口感却并不会受到影响,而烤箱在烹饪食物时则需要加入大量的食用油,做出来的食物如果经常吃,很容易导致肥胖。

5、体积不同
相比之下空气炸锅的体积比较小,很容易收纳,而烤箱的体积较大,基本上摆好就不方便再移动了。
6、清洗难易程度不同
空气炸锅的清洗比较容易,取出炸篮之后洗干净就可以了,而烤箱则要对很大的烤盘进行清洗,如果油溅到了箱体内,还会形成污垢,清洁比较费劲。
二、空气炸锅的好处:
空气炸锅哪个品牌质量比较好?介绍完空气炸锅和烤箱的区别之后,为了避免有些人因为听到关于空气炸锅的吐槽而对空气炸锅望而却步,接下来我给大家普及一下空气炸锅的好处。
1、口感好
空气炸锅烹饪出的食物,在口感上与真正油炸的基本没有差异,即使是嘴巴挑剔的人的需求也能够得到满足,在这一点上空气炸锅完胜。
2、节约时间
用充气炸锅烹饪食物的时候不需要在旁边等候,可以根据自己的需求进行多样化的设计,一般在20分钟之内可以完成,不过烹饪时间也要根据食材的厚度决定,比如烹饪鸡腿或者鸡排的时间是有差距的。

3、清洁非常方便
专业品牌的空气炸锅采用的是抽屉食物篮的设计,而且空气炸锅的内部结构大多采用的是不粘涂层,清洁的时候特别容易。
4、制作食物更健康
空气炸锅主要是通过高速空气循环的方法,将空气转变成油,对食物快速的加热和脆化,虽然能够烹饪出类似油炸食物的味道,但是却不用使用大量的食用油,在烹饪本身含有油脂的食物时,甚至不需要加食用油,比如肉类以及海鲜等,不用担心因为摄入大量油脂影响身体健康或导致肥胖。
三、空气炸锅测评环节:
空气炸锅哪个品牌质量比较好?科普介绍完相关的知识之后,就进入今天的重点环节,空气炸锅测评环节,给大家介绍一下5款优质空气炸锅的多个维度测评结果,大家可以在选购产品时作为借鉴参考。
空气炸锅推荐款式一:宫菱FXGONNE空气炸锅

空气炸锅推荐原因:宫菱是常出口欧美市场的专业家电老牌,在选材用料方面特别注重,独自研发了十大项发热性能和安全技术黑科技,砍掉了花里胡哨的功能多样化,与安全和性能死磕,使产品的安全性得到了极致的提高,也因此被称之为安全系数最高的产品。在具体高性能技术上,宫菱也做了很多创新,比如发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面,大大提升了加热效率、加热均匀性等,促使产品做出来的食物不但色泽均匀,而且口感特别好。宫菱在海外中高端产品当中的口碑一直处于首位,而且与美的以及格力等高端产品齐名。
空气炸锅测评维度:
1、安全性测评
就我的实测体验来说,宫菱空气炸锅拥有天花板级别的安全性,首先采用了耐高温的不粘硅涂层,长期高温加热也不会产生有害或者刺激性的物质。只会在初次产生轻微的异味,而且是不锈钢加热管加热之后发出来的,味道,是属于正常现象,而且首次加热10分钟之后就会消失;在隔热方面做得也特别好,把手、顶盖以及炸篮的温度都没有到达50度,不用担心烫伤的情况发生,毕竟采用了航天级的三腔体封装工艺。
2、加热均匀度测评
该产品拥有非常优秀的加热均匀度。无论是烹饪薯条这一类简单的食物,还是鸡翅这种复杂的食物都能够保持色泽均匀,口感也特别好,比如薯条,不但周身都是金黄色,而且口感特别酥脆。因为该产品在加热管设计方面花费了大量的时间进行研发和调校,而且采用了360度热循环系统等黑科技,烹饪食材口感、表现度是测评中最好的。
3、温控精准度测评
这款空气炸锅在温控精准度方面表现的特别出色,腔体内的温度和设定的温度控制在5度的误差内,这样的误差控制是非常出色的,像我这样不经常做饭的小白也能够轻易操作,也没有出现过烹饪失败的情况,因为它采用了先进的NTC温控阵列等技术,控温级别达到了毫秒控温,基本不会出现翻车的情况。
4、加热效率测评
宫菱的空气炸锅在1分49秒的时间内就能够达到预定的温度,不但不用等待很长的时间,发热的效果和稳定也很多,因为该产品采用了不锈钢发热管,另外在产品容量和功率设计方面也做得更加科学,不会存在容量大功率小加热慢,或者容量小功率大烤过焦的情况。
空气炸锅推荐款式二:日本BRUNO BZK-KZ08空气炸锅

空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个品牌质量比较好?BRUNO是日本的家电品牌,旗下的空气炸锅在外观设计方面做得不错,看起来非常有复古的特色,配色也比较好看,而且拥有5升的大容量以及纵深型的炸篮,升级之后还添加了可视窗口,而且是通过旋钮搭配液晶屏精准控制时间和温度的,还有20个智能菜单可以选择。
空气炸锅测评维度:
1、安全性测评
该产品在加热之后会产生明显的塑胶味,而且炸篮内的最高温度能够达到62℃,如果操作不当有可能会发生烫伤的情况,建议在内涂层选材用料方面以及格温性能方面进行优化。
2、加热均匀度测评
这款产品在烹饪薯条这类食物的时候,有时也会出现色泽不均匀的情况,加热均匀度有待提高,建议采取新型的加热方式,比如360度热循环。
3、温控精准度测评
实测下来这款产品的设定温度和炸篮内的实际温度差距比较大,建议在温控性能方面进行提升,能够使用新型的NTC温控阵列更好。
4、加热效率测评
BRUNO使用了几次之后,觉得这款产品的加热效率是可以的,能够在1分40秒的时间内达到预定的温度,不用等待很长的时间,加热效率方面表现是不错的。
空气炸锅推荐款式三:松下HC300可视空气炸锅

空气炸锅推荐原因:松下也是一个来自日本的家电品牌,他的这款空气炸锅有比较大的可视窗口,更方便观察食物的状态,而且还搭载了水箱,能够自动加湿,对食物进行嫩炸,操作方法也比较简单,而且采用了一分钟抽拉断电击仪功能,使产品的安全性得到了提高。
空气炸锅测评维度:
1、安全性测评
经过使用之后,觉得这款产品在内涂层的选材用料方面需要进行优化,因为在加热时会产生明显的塑料味,不过隔热性能还不错,炸篮、把手、顶盖很少出现烫手的情况。
2、加热均匀度测评
实测中使用这款产品分别烹饪了薯条和蛋挞,都出现了色泽不均匀的情况,加热均匀度表现不理想,建议在加热管分布设计方面进行优化,并采用先进的加热技术。
3、温控精准度测评
使用几次之后,觉得该产品在温控精准度方面还需要继续进行提升,设定好的温度和锅体内的实际温度有一定的偏差,食物翻车率还好蛮高的,经常会烤过焦,建议优化改进,提升之后对提高产品的食物表现力有好处。
4、加热效率测评
这款空气炸锅的加热效率是1分37秒,属于比较快的,不用因为想要达到预定的温度而等待过长的时间。
空气炸锅推荐款式四:美的炎烤空气炸锅KZC6502XM

空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个品牌质量比较好?美的的这款空气炸锅有可视窗,能够在点亮灯光的情况下观察食物的状态,而涂层则选择了食品级的不粘涂层,而且采用了智能数控面板,从而精准的设定温度和时间,该产品还可以与APP连接之后使用时,产品的智能化得到了提高,顶部的蜂窝净油器能够吸附更多的油烟,使清洗变得更方便。
空气炸锅测评维度:
1、安全性测评
实测下来,感觉这款空气炸锅在隔热方面还需要继续进行优化,因为内部的炸篮温度能够达到60多度,有烫伤的风险,不过产品的内涂层选材方面做得还不错,加热之后只会产生轻微的异味。
2、加热均匀度测评
这款产品在加热均匀度方面表现得不错,烹饪出的食物大多能够保持色泽均匀,实测烤鸡米花,色泽金黄,这也是该产品食物表现力比较高的一个主要因素。
3、温控精准度测评
一段时间使用下来之后,发觉这款产品的设定温度和炸篮内的温度有一定的差距,建议采取新型的温控技术,提高产品的温控精准度。
4、加热效率测评
该产品需要在两分多钟的时间内才能够达到预定的温度,加热速度是偏慢了一些的,并没有因为使用双层加热管而得到提升,建议在加热管布局以及功率与产品容量之间的合理性进行优化。
空气炸锅推荐款式五:米家MAF04空气炸锅

空气炸锅推荐原因:空气炸锅哪个品牌质量比较好?米家是国产的家电品牌,外观是小米一贯的简洁设计,该产品的容量达到了4升,完全能够满足普通四口之家的需求,而且还搭载了可视窗口,更方便观察食物,还搭载了24小时长效预约时间的功能,使产品更加智能化,同时还通过双层烤架的设计,扩大了产品的容量,还能够与手机的APP连接使用,并具有翻面提醒功能。
空气炸锅测评维度:
1、安全性测评
这款空气炸锅在开始运行之后会产生轻微的异味,不过隔热还可以,炸篮温度最高也只有40度左右,不用担心烫伤的情况发生。
2、加热均匀度测评
实测下来,米家的加热均匀度表现不是很理想,食物有时烤的过焦,有时又烤得不够给力,甚至需要复烤,有点麻烦,实测烤鸡米花就复烤了,建议品牌方在加热均匀度方面继续进行优化,使产品的食物表现力变得更好,能够使食物保持色泽均匀。
3、温控精准度测评
米家空气炸锅的温度控制是不够精准的,经常会有食物烤得不给力、不熟的情况出现,品牌方还可以对旗下的空气炸锅的温控精准度进行改善,使新手小白也能够很轻易的操控空气炸锅,降低翻车的几率。
4、加热效率测评
这款空气炸锅的加热效率特别快,它1分25秒的时间内就能够达到预热的目的,制作食物不用等待太久的时间。
空气炸锅哪个品牌质量比较好?空气炸锅科普知识的介绍,以及五款空气炸锅推荐和空气炸锅测评结果就讲到这里,大家在选购产品时可以着重关注这几个维度,另外建议大家在选购此类产品的时候,优先选择专业品牌,尤其要注重产品的安全性和实物表现力。