海鲜煲~好吃是好吃的,就是钱包有点吃不消啊

《海鲜煲》🥘🥘🥘
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
海鲜煲教程来喽👌👌👌
一、制作过程💖💖💖
1️⃣处理好洗干净对半✂️开。配菜准备芹菜段、葱段、姜蒜末、小米辣。再准备一些虾跟花甲,清洗干净。00:07

2️⃣梭子蟹炸之前在伤口处裹上一层淀粉,炸两分钟左右,蟹壳浑身通红,就可以先捞出来备用。

3️⃣就着炸螃蟹的油,下入姜蒜末、小米辣炒出香味后马上关火。

4️⃣加入生抽、蚝油、白糖、松鲜鲜用锅中的余温,把调味料搅散,装碗备用。

5️⃣锅里先铺一层金针菇,再把炸好的梭子蟹放进来,还有洗干净的虾和花甲也倒进去。

6️⃣加入半瓶啤酒,再补稍微清水。铺上调好的酱,调料加入盐、生抽、蚝油、白糖盖上盖子,大火煮至花甲开壳

7️⃣出锅前加入芹菜段跟葱段,出锅装盘即可开吃啦!

二、总结💝💝💝
1️⃣鲜香入味,做法简单🦐🦐🦐
2️⃣美味又好吃,好吃又好看🍲🍲🍲
3️⃣喜欢吃的,你也不要错过,赶紧去试着做做吧!👍👍👍