手脚冰凉来一碗，祛寒除湿暖身！五分钟就可以学会~丨老姜鸡汤
2022-11-19 18:48 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿
《老姜鸡汤》
【食材】鸡腿200克、香菜梗、姜、骨头汤
【调味】盐、胡椒粉、味精、黄酒、胡椒粉
1.鸡腿 去骨、去皮，鸡腿肉切丁
2.将鸡皮切丁
3.香菜梗切段
4.姜去皮，切薄片
5.起锅烧油 部分姜片下锅煸出香味
6.下入鸡丁 煸熟
7.加盐、胡椒粉、味精
8.下锅剩下的姜片、水、骨头汤
（水和骨头汤1:1 🉑️不加）
9.烧开 撇掉浮沫，加10克黄酒
10.倒入香菜梗
