来上一道波龙煮意面，一天的疲惫在这一刻消失殆尽，身心舒畅

课代表给大家划重点啦！

来上一道波龙煮意面，一天的疲惫在这一刻消失殆尽，身心舒畅

波龙煮意面

1️⃣材料

2️⃣烹饪教程

3️⃣成品

一、波龙煮意面

1️⃣材料

1. 波士顿龙虾
2. 空心意大利面
3. 洋葱
4. 片状芝士
5. 白葡萄酒
6. 鸡汤

2️⃣烹饪教程

1. 龙虾处理切块用清水洗净
2. 意面下水煮，途中加入少许盐
3. 五成熟出锅
4. 龙虾水分沥干后表面撒面粉
5. 油温180度左右下虾肉油炸
6. 虾壳表面开始发硬时出锅

1. 锅中留底油炒洋葱
2. 放入龙虾，倒入少许白葡萄酒
3. 倒入鸡汤，盐和糖调味
4. 煮开后放入芝士和意面
5. 大火收汁
6. 出锅前淋上橄榄油或花生油

3️⃣成品