【亮记生物鉴定】厦门码头的怪海鲜
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1、番鸭
简介∶番鸭(学名∶Cairina moschata)为鸭科栖鸭属动物， 是美洲的疣鼻栖鸭驯化而来，在我国有300余年的饲养历史。
特点∶很适合用来做姜母鸭(一道美食)
别名∶阳新屯鸟、瘤头鸭、洋鸭、腾鸭、西洋鸭、香鹑雁、麝香鸭、脏鸭、红嘴雁
原产地∶中、南美洲热带地区
2、云斑海珠鱼
简介∶云斑海猪鱼(学名：Halichoeres nigrescens (Bloch et Schneider, 1801)）为隆头鱼科海猪鱼属的一种鱼类。属暖水性小型鱼类，栖息于印度-太平洋海域沿海岩礁和珊瑚海区，肉食性，以小型动物为食
特点∶夜晚在沙子中睡觉
别名∶青花
分布区域∶印度洋非洲东岸、东至澳大利亚、北至日本以及中国南海、台湾海峡等海域。
3、孔虾虎鱼属
简介∶孔虾虎鱼属(Trypauchen)是属于近盲虾虎鱼亚科下的一个属。
特点∶眼睛退化，爱藏在泥巴里面，肤色为血红色
用途∶食用，酱油水、煮汤等
分布区域∶分布于东海(中国近海)、台湾海峡、南海(中国近海)沿岸；印度洋北部沿岸，印度尼西亚，新加坡。
4、长丝虾虎
简介∶长丝虾虎（学名：Myersina filifer）是虾虎鱼科丝虾虎鱼属鱼类。长丝虾虎鱼为暖温性近海小型鱼类，栖息于沿岸泥沙地海区，喜与枪虾共生，杂食性，以藻类及底栖动物为食。
特点∶背鳍为拉丝状
分布区域∶分布印度洋至西太平洋海域，包括中国沿海、朝鲜半岛、日本、印度尼西亚、印度。在中国分布于南海、台湾海峡、东海和黄渤海，在台湾发现于西部、澎湖、小琉球等周围海域。
5、海蛾鱼
简介∶海蛾鱼(学名∶seamoth)是海蛾目海蛾鱼目海蛾科6种海产小型鱼的统称，为深海底栖小型鱼类，以小型鱼、虾为食。
特点∶会贴着海底游泳，与海龙海马是亲戚
别名∶海麻雀、海燕、海天狗、海蜻蜓、飞雀
分布区域∶我国南海。印度、印度尼西亚以及大洋洲北部海中亦产。
6、角木叶鲽
简介∶角木叶鲽（学名：Pleuronichthys cornutus）是鲽科、木叶鲽属鱼类。角木叶鲽为暖温性中小型近海底层鱼类。常栖息在泥沙底质海域。随季节变化在近岸浅水和离岸深水之间移动。主要摄食多毛类、贝类和甲壳类。
特点∶像一片树叶
别名∶鼓眼、砂轮、溜仔、蚝边、右鲽、猴子鱼、木叶鲽
分布区域∶分布于西北太平洋区，由朝鲜半岛、日本北海道以南至中国台湾海域。在中国分布于珠江口到鸭绿江口等近海，黄渤海较常见。
7、须赤虾
简介∶须赤虾(学名∶Metapenaeopsis barbata) 栖息于220公尺以下水深之沙泥底海域。生存潮间带至潮下带沙滩。
用途∶食用
分布区域∶东海、南海
8、犬牙缰鰕虎
简介∶犬牙缰鰕鯱鱼（学名∶Amoya caninus (Valenciennes，1837))，是鰕鯱鱼科缰鰕鯱鱼属的一种鱼类。犬牙缰鰕鯱鱼为暖水性沿岸小型鱼类，生活于河口咸、淡水水域、砂岸、红树林及沿海砂泥地的环境，耐盐性较广，但不能在纯淡水中生存。食肉性，以底栖动物、小型鱼类、小型无脊椎动物、有机碎屑为食。体长80—120mm。
特点∶身体上有很多小亮片，胸鳍上有大亮片，有毒
分布区域∶分布于东海、南海北部(中国近海)沿岸、台湾海峡；印度洋北部沿岸。
9、列牙鯻
简介∶列牙鯻（学名：Pelates quadrilineatus (Bloch, 1790)）为鯻科列牙鯻属的一种鱼类。热带、亚热带暖水性近底层鱼类，喜栖息于泥沙底或礁石区的沿岸浅海，摄食虾、蟹和小鱼。
分布区域∶分布于红海、印度洋非洲东岸；东至澳大利亚、菲律宾，北至日本。中国产于南海。
10、短棘银鲈
简介∶短棘银鲈(学名∶Gerres lucidus (Cuvier))为鲈形目银鲈科的鱼类，生活在河口与很浅的沿岸水域的潮汐区域，非产卵性溯降河的河海两域洄游。吃生活在泥-沙底部上的小的动物。
分布区域∶分布于印度洋北部、我国的南海东海。
11、星点东方鲀
简介∶星点东方鲀（学名：Takifugu niphobles）是辐鳍鱼纲鲀形目四齿鲀科东方鲀属的一种鱼类。暖温性近海小型鱼类。常栖息于近海岩礁及沙砾底海域。有潜沙的习性。
特点∶夏季在岸边产卵
别名∶星点多纪鲀、星点河鲀、龟鱼
分布区域∶南日本、中国东海，栖息于沿岸较深海域。
12、日本绯鲤
简介∶日本绯鲤(学名∶Upeneus japonicus (Houttuyn, 1782))须鲷科绯鲤属的一种底栖性鱼类。栖息深度20-200米，体长可达15.7厘米，为底栖性鱼类，生活在沙底质海域，属肉食性，可做为食用鱼。
特点∶嘴下有两个胡须
分布区域∶分布西太平洋区，包括日本、韩国、中国台湾地区、中国大陆及中国香港地区等海域
13、锯嵴塘鳢(lǐ)
简介∶锯嵴塘鳢（学名：Butis koilomatodon）是塘鳢科嵴塘鳢属鱼类，锯嵴塘鳢为暖水性近岸小型底层鱼类，多半栖息于河口、红树林湿地或沙岸沿海的泥沙底质的栖地中，也栖于海滨礁石或退潮后残存的小水洼中。通常行穴居生活，多半在夜间出来觅食，摄食小鱼、甲壳类。
特点∶可在淡水中生存，会肚子朝上游泳
别名∶花锥脊塘鳢、花锥塘鳢、锯塘鳢
分布区域∶印度洋北部沿岸、红海至太平洋中部各岛屿，南至澳大利亚。在中国分布于东南沿海、海南、台湾沿海。
14、四线天竺(zhú)鲷(diao)
简介∶四线天竺鲷(学名∶Apogon quadrifasciatus Cuvier et Valenciennes)为鲈形目天竺鲷科鱼，为分布于温带到热带的小型鱼类，主要生活在海岸边的浅水处。头部较大，通常是雄鱼将卵衔在口中，直到卵孵化为止。有部分种类与海胆共生。
特点∶身上的线条在水中闪闪发亮
分布区域∶为广东沿海一带习见鱼类。分布于印度洋和太平洋。我国只见于南海。
15、食蟹豆齿鳗或杂食豆齿鳗
简介1∶杂食豆齿鳗(学名∶Pisodonophis boro (Hamilton, 1822))为辐鳍鱼纲鳗鲡目蛇鳗科豆齿鳗属的一种鳗鱼。
简介2∶食蟹豆齿鳗鱼(学名：Pisodonophis cancrivorus (Richardson, 1848))为蛇鳗科豆齿鳗属的一种鳗鱼
别名∶土龙
特点∶上嘴唇像小鹰嘴沟
分布区域∶印度太平洋
16、海边小杂螺
17、鬼鲉属
简介∶鬼鲉属(学名∶Inimicus (D. S. Jordan et Starks, 1904))，鲉形目毒鲉科的1属鱼类。有 8种，通称鬼鲉。
特点∶有毒，但做熟后很好吃
别名∶虎鱼
分布区域∶印度-西太平洋热带及暖温带
18、红娘鱼
简介∶红娘鱼（学名∶Lepidotrigla microptera Günther）是硬骨鱼纲鲉形目鲂鮄科红娘鱼属鱼类 的通称。有约20种。体长可达300毫米。它们体色红润，身体苗条，颇有妇女之貌，故称红娘鱼。为近海底层鱼类，常栖息于泥沙底质海区。
特点∶能用胸鳍游离鳍条在海底匍匐爬行
分布区域∶印度洋---西太平洋热带及暖温带海域，东大西洋及地中海也产。
19、海粉
简介∶海粉为海兔科动物蓝斑背肛海兔(学名∶Notarchus leachii cirrosus Stimpson)的卵群带。分布于东海、南海等地。
用途∶炖汤或入药
分布区域∶分布于东海、南海等地
20、后耳乌贼
简介∶后耳乌贼(学名∶Sepiadarium kochii)为耳乌贼科后耳乌贼属鱼类，暖水性浅海生活种类，栖居于亚热带和热带海域，以热带海域更为常见。
别名∶黄金乌贼
特点∶会把身体埋进沙子里，只露眼睛
分布区域∶分布 东海，南海，日本群岛南部，马鲁吉群岛，班达群岛，澳大利亚西部，安达曼群岛，斯里兰卡海域。
参考资料：
中国资源保护区标本资源共享平台
百度百科
