史无前例顶级阵容!三代调酒师共同打造一款威士忌!

位于美国肯塔基州的威凤凰（Wild Turkey）酒厂，隶属于Campari集团（Campari Group）。1940年，时任酒厂经理Thomas McCarthy外出打猎，给朋友们带了一些威士忌样品，结果大家都觉得非常好喝，正巧那次是去打野火鸡，后来总有人跟他要那次打野火鸡时喝的威士忌。Thomas McCarthy所幸就将那款样品变成了正式的威士忌产品，并且命名为了野火鸡，也就是威凤凰。威凤凰威士忌在美国本土非常受欢迎，并且有个大师级别的人物坐镇——Jimmy Russell（下称：JR），他担任首席蒸馏大师超过了60年，坚守老派波本的风格。Eddie Russell（下称：ER）是JR三个儿子中最小的，他于1981年加入威凤凰，并于2015年成为了威凤凰首席蒸馏大师，在威士忌领域已有40年从业经验。

2023年10月27日，威凤凰宣布推出一款全新的威士忌——世代传承（Generations）。这款酒是由Russell家族的三代调酒师，首次共同打造的威士忌酒款。将来自于过去的传奇，与面向未来的传承融合在了一起，同时这款酒也是为了纪念该家族为美国威士忌产业所做的卓越贡献而推出的。JR和ER两代首席蒸馏大师，以及ER的儿子、威凤凰联合调酒师Bruce Russell（BR），三代人加在一起拥有100多年的威士忌从业经验，这款酒是他们根据各自口味，亲手挑选的独特原酒混合调制而成的。

BR和他的祖父JR一样，喜欢强劲的波本威士忌，因此他为这款酒选择了酒龄为12年的强劲口感的原酒。与此同时，ER则喜欢柔和且香甜的口感，而这种口味通常来自于老成的原酒，因此他选择了酒龄为15年的原酒，同时ER和BR还一起挑选了酒龄为14年的原酒。JR几十年来一直忠于自己的口味，他选择了一种符合经典威凤凰风格的，酒龄为9年的原酒。这四种原酒调和在一起之后，就得到了这款世代传承。

世代传承的酒龄为9年，以原桶强度装瓶，酒精度数为60.4% ABV，容量为750ml，非冷凝过滤，且未添加焦糖色，装瓶数为5000瓶。

从2023年10月底开始，世代传承已在美国上架开售，官方建议零售价为450美元，按现行汇率计算，约合3300元人民币。如果您感兴趣，且身在美国，或在美国有购酒渠道，可以去找找看。未来这款酒还将陆续在韩国、日本和澳洲等地陆续上架开售。我们将继续关注相关动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。