四味六堡茶

广生祥“韵浓香清”四味六堡茶,选料和工艺不同,风格迥异,养生指向都祛湿健脾又各有侧重;性平、气足、活性好、转化快;适宜人群广、适饮时间长,特别是熟化程度高的浓系列;发酵工艺主要有罨、蒸、焗三大类。
韵
选料:老茶婆
主要工艺:捞水杀青-罨堆--阳性少火烘干-蒸焗-陈化(或-压砖-陈化)
养生指向:性味入肺,强盛肺气、润肺;多糖类物质丰富,调节血糖;茶气主要走肾经督脉,祛湿健脾,靓丽气色。
浓
选料:茶谷和中茶
主要工艺:杀青/摊-揉-罨堆-热复揉-复罨-阳性少火烘干-毛茶-拼配-蒸焗-堆后蒸(1或2次)-压筐凉置-陈化(或-压砖-陈化)
养生指向:性味入肾;陈香避秽;高熟化、微生物菌群丰富,温暖小肠;茶气主要走肾经督脉。祛湿健脾调理肠胃,安神,靓丽气色。
香
选料:茶谷和中茶
主要工艺:摊-揉-罨堆-热复揉-复罨-阳性少火烘干-(或:蒸焗-压筐)-陈化(或-压砖-陈化)
养生指向:性味入肝,疏肝明目;芳香醒脾;茶气主要走肾经督脉,祛湿健脾,靓丽气色。
清
选料:茶谷和中茶
主要工艺:杀青-揉-罨堆-热复揉-复罨-阳性少火烘干-(或:蒸焗-压筐)-陈化(或-压砖-陈化)
养生指向:性味入心,清心悦志;芳香醒脾;茶气主要走肾经督脉,祛湿健脾,靓丽气色。