教你葱油焗鸡怎样做才好吃，开盖香气四溢，鸡肉鲜嫩多汁

你的专业课代表！

砂锅葱油焗鸡🐔🐔🐔

一.材料

1.食材：鸡肉 干葱头 葱 姜片

2.调料：生抽 盐焗鸡粉 米酒

二.制作方法

（一.）做法

1.鸡肉洗净切成大块放入碗中备用

2.姜、干葱头、葱都切好备用

3.砂锅烧热倒油，放入干葱头、葱白爆香后盛出装入碗中备用

4.锅留底油放入姜片垫底，放入鸡肉，沿锅边淋入米酒

5.爆香的葱油加入盐焗鸡粉、生抽搅拌均匀后倒在鸡肉上面，然后盖盖开中小火焗10分钟

6.时间到后撒上葱花点缀，加入生抽

（二.）效果展示👍