二月二龙抬头，别只知道理发，这5种龙食要常吃，新一年诸事顺遂

下个月便是农历二月份，在农历二月初二当天，也被称作是“龙抬头”，当天是中国传统春耕节，民间也流传有一种说法叫做“二月二剃龙头”，主要是因为“正月理头死舅舅”，经过一个月的生长，咱们也该修剪头发，保持清爽，同时这一行为也是老百姓图吉祥如意好兆头。

可二月二的习俗不仅仅是“剃龙头”，还包含有吃龙食，要知道龙只存在于神话故事中，二月二龙抬头，别只知道理发，这5种龙食要常吃，新的一年诸事顺遂。

1、卤猪头肉

猪头肉在二月二当天是被当做“龙头”的存在，故而当天完整的卤猪头肉可以说是餐桌必备佳肴，吃卤猪头肉还有一个寓意：今年抬起头。

2、饺子

一个个的饺子宛若龙耳，其在古代也叫做“娇耳”，作为一种传统美食，龙抬头这样的佳节必不可少，且当天饺子的馅料不能只有肉馅，还得有素馅，寓意财源广进。

3、面条

二月二当天，面条必不可少，其形似龙须，在传统习俗里也有“扶龙须”的寓意，这一行为意在表示对龙王的尊重，来年也会顺风顺水。

4、春饼

一片片的春饼如同龙鳞一般，在很多地方等同于摸龙鳞，薄薄的春饼搭配上各种春季的时令菜肴例如胡萝卜丝、豆芽、猪头肉等卷在一起蘸酱十分美味。

5、白酒

在传说中龙是高冷的神秘生物，且诸多民间故事均提到龙喝酒这一行为，酒不仅是文化产物，更能够在二月二这个特殊的节点起到至关重要的作用。曾经人们在二月二喝黄酒，但如今白酒占据主要市场，人们应该在当天和家人小酌白酒，寓意长长久久。

白酒的选择多样化，根据自己的预算选择不同定位的白酒即可，不过在选酒时要注意白酒的品质，毕竟差酒喝多了伤身，品质酒小酌有益，若是不知道选什么酒，不如看看这2款。

一、叙府大曲

这款酒别看它是光瓶包装，在四川宜宾，其地位仅次于五粮液，从其建厂开始便就是五粮液一手提拔出来的，如今排名老二也是实至名归的。这款酒作为其主打的嫡系单品，品质为优级多粮浓香，入口酒香浓郁，绵柔顺滑，着实不错。

二、三君台珍藏酒

这款酒为近些年酒圈内热度非常高的坤沙酱酒，其师承茅台的工艺和品质进行酿造，执掌酿造人名叫范应华，他曾经在原茅台酒厂工作了将近40年，这款酒便是其晚年代表作品。

在酿造上运用了坤沙酒经典的原料、工艺以及勾调比例，成品历经1年时间酿造制成，开盖便能闻到经典的茅香味，入口酱香突出，口感醇厚不辣喉，香气层次丰富，尾味悠长，适口性十分不错。

这款酒目前定位于口粮市场，普通家庭在二月二龙抬头之际饮用，尝尝酒酒（长长久久）。