露营食谱和无忧无虑户外烹饪的技巧 不仅仅是罐装豆子和杯面
夏天是我一年中最喜欢的时间。我可以继续说为什么,但最重要的是自然!花草树木盛开,阳光照耀着所有的烦恼,蓝色波光粼粼的湖泊和海洋最诱人。
我想不出比露营更好的方式来让自己完全沉浸在大自然中。无论您是自己搭帐篷,还是使用房车(您可以租用,例如通过保罗·坎普)或者扩大规模并去豪华露营,这是一个很好的机会,可以抽出时间远离城市和日常生活,更接近自然环境。
在户外,烹饪和饮食可能会带来挑战,甚至可能妨碍与大自然的联系。毕竟,空腹享受任何东西都很难!为了提供帮助,我提出了这些户外烹饪技巧和露营食谱,以便您可以在有限的设备和食材下享受大自然中的美食。我保证,露营地烹饪不仅仅是汤袋和罐头食品。

露营食谱:没有厨房,没问题
露营时,您不必打包一半的厨房来做一顿美餐。要制作美味而快速的露营食谱,您真正需要的只是一些基本设备:燃气灶,带盖的锅,木勺,也许还有一些烹饪钳,如果我们喜欢的话。
现在您已经掌握了基础知识,您可以深入了解一锅食谱的许多奇迹!顾名思义,这些菜肴只需一个锅即可准备,因此您可以节省包装重量和空间,并减少洗涤所需的时间和水。
对于烧烤爱好者来说,烧烤食谱是准备美味和健康膳食的必备条件。如果你不想第二天做饭,你可以随时用剩下的肉做一个简单的三明治。

露营食谱的准备技巧
早起的鸟儿会捉虫。在这种情况下,尽早准备肯定会让你吃得更好!为了最大限度地享受您的时间,您应该尽可能多地在家中预先准备。这包括计划您的膳食。这样,您就知道每天需要购买和打包什么,避免超支或过度包装,同时确保您不会挨饿。对于短途旅行,我建议预先切割您的食材(如蔬菜),必要时预先调味或腌制,并将它们分开。这意味着你只会带上你肯定会使用的东西。请记住,最好的露营食谱需要很少的成分。
尝试 5 种成分的食谱:
5 种成分的意大利面和 ceci(鹰嘴豆意大利面)

早餐,午餐和晚餐的简单快捷的露营食谱
根据您的露营冒险时间,以及您喜欢花多少时间做饭和吃饭,我们对一天中的所有三餐都有想法,外加小吃(重要!三明治是一个很好的解决方案,可以满足多个要求:适合一天中的任何时间,适应性强但简单。无论是早餐还是快速午餐,它们都不需要时间组装,不需要煮熟,并且由于有无穷无尽的咸味和甜味配料选择,它们超级通用。
另一个不需要烹饪的好选择是沙拉。可能性是无限的,但在露营时,我特别热衷于填充沙拉。试试这个夏天的西葫芦意大利面沙拉或羊乳酪的芳香扁豆沙拉。几乎同样省力:无需烹饪的意大利面食。在这里,只有意大利面被煮熟并与酱汁混合。当然,如果您根本不想做饭,那么选择晚餐小吃并不丢人——毕竟,您正在度假!
适合任何餐点:
香蒜酱鸡蛋百吉饼三明治

晚餐的完美沙拉:
面疙瘩香蒜酱沙拉配豌豆

露营的素食和纯素食食谱
特别是在温暖的季节,由于提供一系列时令农产品,许多夏季菜肴可以成为素食主义者或纯素食主义者。烤蔬菜是从新鲜农产品中获得最佳风味的好方法,并制作令人满意的无肉餐。您可以在此处找到更多素食和纯素食烧烤的提示和食谱。
可能性并不止于此。用铝箔包裹并在烤架上而不是在烤箱中烹饪的酿烤土豆怎么样?素食汉堡爱好者也可以享受这个汉堡,如果你在家里准备汉堡肉饼。或者,也许您有心情品尝亚洲美食?这种带有奶油花生酱的辛辣冷面沙拉就是这样!如您所见,素食和纯素食露营食谱可以与同行一样多样化和令人满意。
一锅蔬菜能量:
一锅奶油鹰嘴豆和菠菜咖喱

一锅奶油花椰菜饭配芦笋

露营时烹饪的其他提示
在温暖的夏日夜晚,将所有新鲜和易腐烂的食物放在便携式冰箱或冰箱中冷却非常重要。这包括预切水果、蔬菜和准备好的酱汁。
如果您正在切割或烹饪某些东西,请确保在平整且稳定的表面上进行,以免伤害自己。
一定要带上一两罐现成的香蒜酱或其他蘸酱和酱汁,大量的意大利面、饼干、脆饼或饼干。这样,您可以确保万一您的露营食谱之一不太奏效,或者您只是忙于享受大自然而无法烹饪,您就不会挨饿!

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你喜欢去哪里露营,你最喜欢的露营地食谱是什么?请在评论中告诉我们!