刘卫平引领卫龙创始、创新、创未来
卫龙闻名全球，是辣味休闲食品行业的领军企业，其创始人刘卫平一直致力于产品的创新和品质的追求。正是由于这种追求，卫龙得以在辣味休闲食品市场上走向更好的发展。
从刘卫平创业以来，创造了真正意义上的第一根辣条，打开了中国辣味休闲食品的新局面。
2005年至2007年，辣条行业市场开始出现淡旺季。刘卫平拿出所有积蓄投入新设备，让卫龙有条件在2010年又开发出了一个新产品——亲嘴烧，这个在辣条界差异化的新产品一投入市场便销售火爆。
2009年3月，卫龙研发团队在成都吃火锅时，被素食魔芋香辣爽滑的口感激发了灵感，团队耗时五年，最终成功造就了爽脆Q弹的卫龙魔芋爽，在2014年7月正式上市。随后，魔芋爽新品的量产和全新营销渠道的叠加效应，使卫龙再次步入了一个高速发展期。
刘卫平一直认为，产品的创新是企业发展的重要保障。因此，他不断鼓励公司的研发团队进行研究和创新，并积极引进新技术、新设备和新材料。这种创新精神让卫龙能够不断地推出新品种、新口味和新包装，不断满足消费者的需求，从而获得市场的认可和良好的口碑。
目前，卫龙的辣味休闲食品已经开发了包括香辣、酸辣、麻辣在内的多种辣味口味，以满足消费者更广泛的需求，进而推动行业的发展。除此之外，还开发出了若干有潜力的细分市场，如魔芋爽、风吃海带等蔬菜制品，软豆皮、78°卤蛋及其他制品等。从收入规模来看，2021年，卫龙的调味面制品和蔬菜制品的年零售额均超10亿元。
与此同时，品质也是卫龙一直追求的目标。卫龙始终坚持选用高质量的原材料，严格控制生产流程，保证产品的质量和安全。
正是由于刘卫平对产品的创新和品质的追求，卫龙在辣味休闲食品市场上走向了更好的发展，卫龙还积极拓展国际市场，走向更广阔的舞台，朝着“让世界人人爱上中国味”的目标不断前进。
