一种水果的历史冷知识：韩国人和日本爱吃的柑橘竟然跟温州有关？5公斤的西瓜卖140

一种水果的历史冷知识：韩国人和日本爱吃的柑橘竟然跟温州有关？5公斤的西瓜在韩国的价格是140元人民币。不知道柑橘在韩国价格是多少，没有查到。

      在韩国，吃西瓜是件很“奢侈”的事，据当地最大门户网站“NAVER”实时检索结果，重约5公斤的西瓜价格为26900韩元（约合人民币140元），着实让消费者望而却步。

以下文章内容不代表本人观点，是在外网看到的文章。在看那篇外网文章之前先看看这个韩国农村吃婚席，在视频里面看到了柑橘，所以说就好奇韩国的柑橘。于是查了一下。

【中国女子被请到韩国农村吃婚席，封上5万礼金，礼貌吃完泡菜全餐-哔哩哔哩】 https://b23.tv/VqH28K3
2月19日，韩国。中国女子受邀参加韩国农村婚宴，女子在车上准备好礼金塞进红包，到达饭店后，直接将一个5万韩元（约合人民币264元）的红包放进礼箱。开席后女子坐下来开始吃东西，桌上摆满了各种菜品。女子看着满桌菜品不知如何下口，最后还是尊重当地习俗吃完后才离开，最后新娘家人回礼了特产给女子带回家。网友看完后调侃道：像极了中国火锅的小料区。

    好家伙，韩国农村的婚宴就吃这些。视频中出现了柑橘，其实在韩国种柑橘的地方并不多，只有韩国的南部地区以及济州岛是亚热带气候。（属于亚热带气候中的北亚热带季风性气候。）

下面这些便是一篇外网上的文章内容，不代表俺个人的观点。
         韩国柑橘依种植于本地时间先后、改良配种方式，大致可分为「柑橘类」（감귤류）与「晚柑类」（만귤류）两大类，引入种植时间约以日本殖民朝鲜半岛时期（1910-1945 年）为划分；而改良品种方式，则多以柑橘与其他柑橘种类（诸如温州橘、柳丁等）混种而成。

       那么，济州岛为何会成为柑橘之乡？ 主因在于它是朝鲜半岛内，首个大规模种植柑橘之地。 据韩国当地饮食文化学者朴贤振（박현진）考察，他认为现今韩国国民最常吃的香甜柑橘品款，起源就是济州岛的「温州（蜜）柑」（온주귤）。

而顾名思义，「温州柑」原产地在中国，之后流传至朝鲜半岛，其中最重要的转折点是 1911 年，托一位名叫埃米尔・塔克（Esmile Taque，韩文名为「엄탁가」）的法国神父，从日本带入 15 株经过（日本）改良的温州蜜柑，后种植于济州岛上为开端。 迄今，柑橘于全国遍地开种，而其中所种植的柑橘品种，高达 90% 以上都是温州蜜柑。
        除了在济州岛塞吉普拉市的饮食和纪念品外，还创造了大面积的“柑橘博物馆”，创造了许多柑橘玩偶和文化和产品，向世界展示了这个世界的世界。柑橘。 我想知道您是否去过韩国旅游胜地济州岛？ 我听到了韩国朋友的有趣演讲。 有人提到，在上个世纪，韩国的新婚夫妇将没有钱飞往美国和欧洲度蜜月。 第二好的国内景点通常会选择济州岛外岛。 从“蜜月选择”到“观光度假胜地”美丽的济州岛。 照片/ jieun lim @ unsplash时间已更改。 今天，济州岛发生了很大变化。 这不仅是新婚夫妇的蜜月度假胜地，而且还是喜欢打高尔夫球或想外出的韩国国民，而且经常在这里打球。 说到济州岛的著名产品，除了温柔多汁的“黑猪肉”烧烤外，许多敏锐的朋友还必须注意到“柑橘”（柑橘），济州岛生产的柑橘是众所周知的，经常成为小零食和礼物给游客。 但是您知道韩国柑橘的故事吗？

       济州岛成为“柑橘的故乡”是什么样的命运？ 韩国柑橘的过去和现在济州岛是朝鲜半岛上第一个大型柑橘种植地。 Picture / Insung Yoon @ Unsplash首先，根据当地时间和改进的育种方法，韩国柑橘可以大致分为两类：“柑橘”（柑橘）和“晚期柑橘”（만귤류）。 它主要与柑橘和其他柑橘类（例如温州橙，橙子等）混合。 那么，为什么济州岛成为柑橘的故乡？ 主要原因是它是朝鲜半岛上第一个大型柑橘种植场所。 根据当地韩国饮食文化学者朴贤珍的检查，他认为当今韩国国民最常食用的甜柑橘产品是济州岛上的“温州（Honey）柑橘”。 顾名思义，“温州柑橘”的起源是在中国，然后传播到朝鲜半岛。 最重要的转折点是1911年。法国神父Esmile Taque（韩国名字“엄탁가”）从日本带来了15个温州文橙，然后将它们种植在济州岛的济州岛。 开始。 到目前为止，柑橘类已在全国各地种植，种植的柑橘品种中有90％以上是温州柑橘。 另一方面，有些人将温州柑橘与其他柑橘混合在一起，然后种植许多独特的“晚期柑橘”品种，最著名的是凸柑桔，天虎菊，橙红色香水和几种金色香水（注1）。 今天，济州岛最著名的柑橘是冬季的12月和1月。 那时，这些小的金黄色柑橘妆将在岛上装饰。 有一个很棒的场景，当柑橘树开花时，它也会散发出浓烈的芬芳，使济州岛充满柑橘香气！ 济州岛最著名的柑橘是每年冬季的12月和1月。 那时，这些小的金黄色柑橘将在岛上装饰。 毕竟，照片/ Hoyoung Cho ＠ Unsplash，尽管济州岛移植的柑桔来自埃米尔·塔克神父的手，但归根结底，以前的野生物种的柑橘起源于印度，中南半岛以及中国中部和南部。 在中国发生了许多天然的混合和突变之后，它发展了多种品种，并逐渐在世界范围内传播，因此中国柑橘被引入三韩部落时代之前的朝鲜半岛（注2）。 根据历史记录，早在朝鲜王朝（1392-1910）的第五代温宗国王（1414-1452），柑橘就出现在皇家餐桌上，在1392年也有在济州岛种植柑橘的文件（注3），但它仍然是“柑橘”（注4）。 后来，如上所述，当日本人在朝鲜半岛殖民时，济州岛的当地柑橘和各种橙子改善了繁殖和繁殖，形成了各种“晚期柑橘”果实。 多元化的产品，甚至是独家博物馆？ 那么，韩国人对柑橘有多大的爱？ 以2016年为例，该国的年柑橘年产量为640,000公吨，韩国人的年平均柑橘年消费量为12.4千克，是所有水果中最高的（第二个是11.2公斤苹果，第三个是5.8公斤葡萄）。