2022年10月10日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴儿,坚持记录控糖健康餐


沙松尖是沙松树细嫩的叶尖,是松树中少有的可以当菜吃的一种,网上有卖的。

我是煲骨头汤时放入沙松尖一起炖的,还可以拌凉菜、煮汤、爆炒,清凉爽口,带着松树的清香。

沙松尖含有大量的叶绿素、胡萝卜素、维生素、和蛋白质等成分,有清热解毒、抗菌消炎、去火的作用。


2022年10月10日早餐
早餐:
1.杂粮馍,35克(面粉重量。普通面粉、高粱面粉。)
2.五香豆干,125克
3.煮鸡蛋,56克
4.香辣花生米,16克
5.内酯豆腐木耳汤,1中碗

2022年10月10日午餐
午餐:
1.杂粮窝头,58克(面粉重量。玉米面、小米面、黄豆面。)
2.松针尖炖骨头,135克
3.青椒炒鸡肉丸,185克
4.松针汤,1中碗

2022年10月10日晚餐
晚餐:
1.杂粮窝头,58克(面粉重量。玉米面、小米面、黄豆面。)
2.苦菊拌紫水果萝卜,85克
3.烧大骨头,55克(可食部分。)
4.自制豆浆,1中碗

2022年10月10日加餐
两餐之间加水果,122克(柑橘重量。)
