自制砂锅海带千张土豆粉，配菜丰富，粉条爽滑，光想起来就流口水啦！

海带千张土豆🥔粉

食材明细:

土豆🥔粉，海带丝，千张，平菇，豆芽，大蒜去，小葱，香菜，老姜，生抽，郫县豆瓣酱，咖喱🍛块，青菜，红油辣椒🌶️，芝麻香油。

做法步骤:

1、处理配菜:平菇撕成小块，豆芽去根 海带切段，千张切丝，两瓣大蒜🧄切蒜末，小葱切葱花，3片老姜切姜丝，土豆🥔粉泡水备用。

2、砂锅放入少许油，放葱姜蒜爆香，😃放入一勺郫县红油豆瓣酱炒出红油，加入适量清水，一块咖喱块煮开。

3、汤汁煮开后先放入平菇煮3分钟⏰，接着放入海带，千张煮3分钟，在放豆芽，土豆粉快要煮熟的时候放入一些青菜🥬，煮熟就可可以。

4、加入两勺生抽，一勺🥄醋，一勺红油辣椒，一勺芝麻香油，拌匀，撒上葱花，香菜就可以开吃啦!