完美复刻BHC芝士球

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享【BHC芝士球】😊

一、食材准备

糯米粉、小苏打、泡打粉、白砂糖、开水、黄油、芝士块、芝士粉

二、制作方法😄

1.盆子倒入250g糯米粉、5g泡打粉、1g小苏打、30g白砂糖、160ml开水，揉成面团

2.在面团里加入30g黄油，揉拌均匀

3.将面团分成40g一个的小剂子，放在烤盘上

4.将小剂子擀平放入10g芝士块包住

5.锅中倒油，油温七成下锅炸，炸时翻动一下浮起来后捞出

6.捞出来后去裹一下芝士粉，就完成啦！🎉