义丰祥芝麻油分享烤南瓜饭的做法

原料：贝贝南瓜1个、米饭1碗、豌豆适量、玉米适量、香肠适量、盐适量、橄榄油适量。

做法步骤：1.准备食材。（贝贝南瓜一个，米饭1碗，豌豆、玉米，香肠、盐、橄榄油适量）砂锅清洗干净，用干净的抹布擦干水分备用。2.南瓜洗净擦干水分。3.在南瓜顶部开个小洞，去掉内瓤。4.米饭加香肠丁，豌豆、玉米、一点点盐和橄榄油拌匀。5.把拌好的米饭放入南瓜中。6.盖好盖子。7.用锡纸将南瓜仔细包好。8.包两层，包严实。9.砂锅内部垫好锡纸，锡纸交叉铺在锡纸团上，这样做的目的是防止砂锅弄脏。10.可以在砂锅内放个不锈钢的小烤网隔热，或者用锡纸团点小团放进去。然后将包好的南瓜放入。11.盖上盖子，中火把砂锅烧热后转中小火，干烧大约30分钟就可以了12.烤好后戴上隔热手套打开锅盖就可以享用了。