双重芝士春卷火鸡面！糯糯辣辣搭配拔丝地瓜超好吃！

双重春卷芝士火鸡面&拔丝地瓜

双重春卷芝士火鸡面

食材：火鸡面、春卷、芝士片、芝士碎

调料：水、沙拉酱、火鸡面酱、海苔碎、白芝麻、欧芹碎

1.2包火鸡面饼沸水煮熟捞出

2.加火鸡酱拌匀，可加少量沙拉酱

3.春卷皮蘸凉水，透明变软捞出，放案板

铺芝士片（1大破4小）、铺火鸡面包裹

4.放在烤盘上，铺芝士碎，开小火融化

基本融化后，撒芝士碎、白芝麻

芝士上可撒欧芹碎

拔丝地瓜

食材：地瓜

调料：白砂糖、玉米淀粉、油

1.地瓜去皮、切块、煮2分钟

2.裹玉米淀粉

3.起油锅，油温六七成热，下地瓜块炸到金黄捞出

4.起锅烧底油，加200g白砂糖炒化到冒大泡、香油色

5.地瓜回锅，关火翻拌均匀

6.盘子抹少许油防粘，盛出