适合一人食的小锅料理！15分钟搞定海带鸡翅煲，汤汁浓郁鸡翅软烂入味好吃到飞...
2022-11-07 11:56 作者:bili_170178778 | 我要投稿
海带鸡翅煲🥘
食材明细:
8只鸡翅，香菇🍄6朵，杏鲍菇一个，海带适量，生抽，料酒，蚝油，白糖，半个🧅洋葱，一个大蒜，白菜🥬。
做法步骤:
1、鸡翅从中间剪✂️成两半，加2勺料酒，2勺生抽，姜丝，抓匀腌制半个小时⏰。
2、香菇🍄切片，杏鲍菇切🔪滚刀块，洋葱切🧅成大块的，大蒜切成小块。
3、起锅热油，放入杏鲍菇煎到表面金黄盛出备用，放入鸡翅煎到🔥表面微焦盛出，剩下的油放入洋葱块、蒜粒🧄炒香。
4、调一碗酱汁:🥣3勺生抽，两勺蚝油，一勺白糖混合均匀。
5 、准备一个砂锅，底下放入炒香的🧅洋葱、蒜粒，铺一层白菜叶🥬，在白菜叶上放入杏鲍菇、香菇片、海带、鸡翅，淋上调好的酱汁，一小碗清水，盖盖中小火焖10分钟⏰，开盖放入香菜后可以在焖2分钟在关火就可以开吃啦~🥰
