划重点！奶茶检测项目和标准

奶茶是牛奶和红茶的混合饮品，兼具牛奶和茶的双重营养，其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等，广受大众的喜爱。

检测范围

自制奶茶，珍珠奶茶，奶茶粉，香奶茶，西米奶茶，奶茶原料，内蒙古奶茶，奶茶饮品，杯装奶茶，冰奶茶，水果奶茶，奶茶固体饮料，奶茶饮料，鲜奶茶，无糖奶茶。

奶茶检测项目

茶多酚检测，微生物检测，质量检测，糖精检测，色素检测，菌落总数检测，成分检测，甜味剂检测，总糖，有害物质检测，茶碱，塑化剂，氟化物，感官检测，咖啡因，食品添加剂，营养标签检测，茶多酚检测，氟化物，重金属，配方还原等。

奶茶检测标准

T/CAB 0043-2018绿色设计产品评价技术规范 杯装即饮奶茶

T/FJCFA 0001-2021 现制奶茶

DB15/T 525-2012 蒙餐奶茶

DBS15/001.1-2011 食品安全地方标准 民族特色乳制品 第1部分：奶茶粉

Q/JSL 0001 S-2019 奶茶（固体饮料）

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