绝了【帝王蟹神仙吃法】非常哇塞!
2022-08-23 17:25 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿


1.卸下所有的蟹腿,剪开后壳,去掉蟹腮
2.煮开水,开水倒在蟹脚上烫十分钟→开壳取肉→用盘子装肉

3.起锅热油爆炒虾头,拿铲子或擀面杖压出虾油
4.倒入蟹壳汤→熬制浓稠→固态分离
5.打五个鸡蛋→倒入海鲜汤→加入花雕陈酿→过滤几趟→放蒸锅→蒸出芙蓉蛋
6.所有东西都摆盘→整一下

1.卸下所有的蟹腿,剪开后壳,去掉蟹腮
2.煮开水,开水倒在蟹脚上烫十分钟→开壳取肉→用盘子装肉
3.起锅热油爆炒虾头,拿铲子或擀面杖压出虾油
4.倒入蟹壳汤→熬制浓稠→固态分离
5.打五个鸡蛋→倒入海鲜汤→加入花雕陈酿→过滤几趟→放蒸锅→蒸出芙蓉蛋
6.所有东西都摆盘→整一下