朋友推荐我这家酒店的理由居然是早餐有很好吃的腌黄瓜？？

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家介绍爽口的腌黄瓜😊

一、食材准备

黄瓜、盐、醋、生抽、老抽、蚝油、小米辣

二、制作方法😎

1.两斤黄瓜切条，去掉瓜瓤会更脆爽（瓜瓤可当场吃掉，不浪费），加一勺盐腌半小时，去掉水分

2.腌制完后，清水冲洗三遍洗去盐分备用

3.调酱汁:三勺醋、四勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺糖搅拌均匀备用

4.锅中多放一点油，油热加入麻椒3g，八角3g，蒜片和小米辣看个人口味添加；小火炒香后加入酱汁，搅拌一下关火

5.将锅中的酱料放凉后倒入黄瓜里拌匀，腌制2－3小时，就可以品尝啦🎉