空气炸锅哪个牌子好？五款天花板级别产品推荐

现在谁家还没有个空气炸锅呢？空气炸锅从“小众”走向“大众”，受到了越来越多人的欢迎。自打入手了空气炸锅以来，吃饭便变成了一件让人很期待的事，对于又嘴馋又想健康的人来说，空气炸锅简直是太友好了。作为一名高频使用空气炸锅的美食博主来说，对空气炸锅哪个牌子好我是很有发言权的，感兴趣的话接着往下看。

（以上就是我入手和使用过的一些空气炸锅）

开始之前，我们首先来了解一下空气炸锅的原理。空气炸锅是无需用油烹饪的，它的工作原理是以发热管加热空气，用热空气代替了热油，高温空气在炸锅里快速循环从而让食物变熟。而且，空气炸锅和传统的其他家电相比还有很多优势：

1.健康性：空气炸锅和其他厨房烹饪家电不同的是，它是无油烹饪，无需加油也能做出煎炸的美食，低脂摄入满足了很多吃货既能享受美味又能保证健康的要求。

2.美味性：尽管空气炸锅的烹饪没有用油，但并不会影响食物的口感。因为工作的原理以及受热的均匀更能保持食物酥脆的程度以及美味，这也是为什么空气炸锅如此受欢迎的原因。

3.便捷性：作为智能家电的空气炸锅，其操作是很简单的，对老人和小孩都非常友好，可以快速上手使用。只需把食物放进炸篮，跟着快捷键一步一步的指示选择就可以完成了。

4.丰富性：现下空气炸锅的菜单是非常丰富的，涵盖了日常烹饪所需，可油炸、可烘焙、可煎烤……能变换多种花样，可以说一台空气炸锅顶替了很多家电的功能。

5.易清洗性：清洗是很多人头疼的问题，而空气炸锅的不沾涂层设计就很轻松地解决了这个问题。可拆卸的炸篮、无油的烹饪，甚至一些机器支持洗碗机清洗，都大大地节省了清洗的成本。

可以说空气炸锅是自带“无油”“低脂”的健康属性的，因此成为了很多人喜爱的厨房烹饪家电。随着空气炸锅进入越来越多的家庭，市面上也出现了很多存在隐患或者劣质的产品，一些商家为了赚快钱，抛开沉淀技术和打磨品质。在此，我给大家分享空气炸锅哪个牌子好中的一些技巧，教大家如何去选。

1.选择有实力的品牌：空气炸锅的门槛看似不高，但是要想把产品做好还是需要过硬的技术，有实力的品牌会投入更多的资本和时间和去研磨产品的品质，保证其质量。

2.优选不锈钢发热管：不锈钢发热管和光波发热管以及普通金属发热管相比，其抗衰老性更强，产品的使用寿命相应也会更长一些，而且不锈钢发热管发热效率更快，而普通金属发热管则会慢些。

3.功率和容量的科学配比：功率和容量的科学配比是大家会忽略的问题，功率过大容量过小容易出现过焦的问题，反之就会出现食物夹生的问题，所以科学的配比很重要，一般1500W功率已能满足日常所用。

4.一定要有NTC温控：NTC温控是空气炸锅的基础必备，没有温控的炸锅其安全隐患会更高，温度忽高忽低的，食物烹饪的翻车概率相应也会更大，会影响到口感和使用体验。

5.60分贝左右的噪音较佳：选购时可以观察空气炸锅使用时是否声音过大，是否有可能会影响到家人。一般60分贝左右即为正常，分贝过高可能存在产品内部结构不够精密的问题。

6.可通过异味识别材质是否过关：炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味，说明发热管材质用的比较好，这种异味是正常的，不用担心。如果是刺鼻塑料异味，说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的，要当心！

空气炸锅哪个牌子好？以上就是一些我多年测评经验总结的选购技巧参考，相信掌握这6点你也不会挑选到太差的产品。接下来就是空气炸锅产品的推荐环节了，我将向大家推荐5款我自留的空气炸锅，它们的产品特色各不相同，大家不妨来看一下，也为你们的选购做一个参考。

第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

推荐理由：以“安全”的性能爆火，常出口欧美市场的专业老牌

空气炸锅哪个牌子好？宫菱以“安全”的性能爆火网络，它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，可见大家对安全饮食的重视程度，它与格力、美的等品牌高端系列齐名。饮食安全备受关注，而家电行业也是如此，诸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全仅仅当一个合格标准，而宫菱却把安全当企业的关键研发重心，为了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，纯粹死磕安全与性能，实现加热效率、热温均匀性、耐用性远高于同行，而且拒绝一切安全隐患，确保饮食健康！

宫菱被多家国内、欧美权威检测机构认证的最安全家电品牌之一！荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳，以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！而且他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！

他们家创始人坚称：“我们不拼价格，不拼颜值、不拼功能！宫菱一辈子只做一件事，那就是确保安全下的性能！确保饮食安全！生产的任何一款贴有宫菱商标的产品，必须保证绝对安全无隐患！”这样的语录还有很多，在网上也流传很多广很火（如下图）

宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全”家电技术解决方案！形成材料实验室、风险管控体系、多种极端测试环境等专业研发。家电行业鱼龙混杂，诸多品牌为了打价格战，牺牲品质、偷工减料普遍存在，诸多大牌安全隐患连连！性能与耐用性越来越差，甚至想方设法绕过安检，哪怕大品牌也都把“安全”仅仅当一个质检流程罢了！存在很多隐患。

为了足够“安全”的高性能，宫菱砍掉多余功能，纯粹专注安全与性能方向，一款产品死磕多年，小小的产品融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！实现加热效率、加热均匀性远高同行，同时足够安全、无毒无刺激等。在具体高性能与安全技术上，宫菱做了很多创新，比如发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面，大大提升了加热效率、加热均匀性等，而且在高温下的安全更可靠！

第二款：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅

推荐理由：简约高颜值日系空气炸锅

空气炸锅哪个牌子好？BRUNO是日本创造国际株式会社旗下自创品牌，进入中国市场的时间还不是很长。这款BRUNO小魔方空气炸锅颜值和辨识度都很高，整体采用的是象牙白色。烤篮是长形设计，机身配有可视窗口和节能护灯。不过它没有触屏操作，使用的是机械旋钮，需要自己调节温度和时间。

就使用而言，这款炸锅的加热效率还是挺快的，但更多的是依靠大功率堆砌，温控精准度和加热均匀度都稍显逊色，实际测温会比设定温度高个几十度，烤出来的食物经常熟度不一。还有不足的是它的烤盘涂层比较容易刮花。

虽然它是旋钮操作，不是触屏操作，但它的旋钮阻力不大，还是很简单易上手的。它有20种预设菜单，还有附赠的23种纸质菜谱，种类很丰富，对厨房小白也很友好。炸篮可拆卸清洗，也可支持洗碗机清洗。炸锅运作中实测的声音为65分贝，还算中规中矩，只要不是对声音特别敏感，影响都不算大。

第三款：飞利浦空气炸锅HD9257

推荐理由：可视化窗口靠上的人性化设计

空气炸锅哪个牌子好？飞利浦起源于荷兰，是我们比较熟知的外国家电品牌。飞利浦HD9257这款空气炸锅注重产品外观设计，外观简约大方，有黑色和蓝色两种颜色可选，机身配有可视化的窗口，且窗口位置是靠上的，是比较新颖和人性化的设计，查看食物状况无需费劲弯腰。

该款空气炸锅的推拉开合都比较顺畅，不过在使用我中发现它的加热效率是比较慢的，需要几分钟才能达到预设的温度，一个红薯的烤制和别的空气炸锅相比需要相当久的时间，第一次使用会有一些异味，不过烹饪出来的食物色泽是不错的。

就操作来说，它顶部的触屏挺灵敏的，不过部分按键无中文标示，菜单键也需要重复选择和确认，步骤有些许的繁琐。它的面板菜单还是很丰富的，有8种预设菜单，下载【飞利浦智慧家】APP还可以解锁更多的菜式。

第四款：美的KZC6502XM空气炸锅

推荐理由：适合家庭使用的大容量空气炸锅

空气炸锅哪个牌子好？美的起源了佛山顺德，是大家很熟知的家电品牌。这款美的炎烤空气炸锅是它家空气炸锅品类中比较偏向高端的一款产品，外观采用深色系设计，比较耐脏。炸锅搭配有可视大窗，方便查看食物烹饪状况；顶部具备多样化触屏操控按钮，可以随意切换模式和功能。这款产品锅带有上下双面加热，风力可调，可以根据食材选择嫩煎，脆烤，烘焙三种烹饪模式，能够满足日常家庭使用，顶部也带有滤油网，可以减少油污附着。

这款空气炸锅的容量较大，能满足大家庭的使用或者聚餐的需求。稍显不足的是，它的容量和功率配比不是很科学，加上加热效率不是很均匀，烹饪食物的表现一般。虽然它宣传有双层发热管设计无需翻面，但实际使用中发现不翻面的话，食物会因受热不均出现局部不熟的情况。

它的菜单设置还算挺丰富的，面板预设涵盖了10种菜单，也可以自己DIY，下载它家的【美的美居】APP还可以解锁更多的花样美食，一步一步解析教你如何制作。

第五款：山本8208TS空气炸锅

推荐理由：外观设计简约

空气炸锅哪个牌子好？可能很多人不知道的是，山本是来自宁波的国产家电品牌。这款山本8208TS空气炸锅作为主打款，外观设计是简约的日系风格，机身是大面积的米白拼接顶部的黑色，大方又不失高级的质感，受到很多颜控的倾心。机身中间有蓝色的感应呼吸灯，工作过程中不停的闪烁提醒用户。它的顶部有触控按键，功能设置全面，操作比较简单。底部有防滑垫，放置在桌子上的时候，也不用担心炸锅会滑倒在地。不过遗憾的是，它没有可视化窗口设计。

这款空气炸锅发热管采用的是不锈钢材质，是发热管中比较好的材质，但它总体上对于炸锅的发热效率的综合调教表现比较一般，发热效率偏慢，温度的控制没那么的精准，食物需要等比较长的时间才能完成烹饪，而且它炸篮的部分有些许的烫手。

它内置了12大智能菜单，涵盖肉类、海鲜鱼、蔬菜类、熟肉等，选择性比较强。而且它设计有抽拉断电功能，抽出炸篮就机器会自动断电，推入炸篮又会继续工作，方便烹饪时添加调味且不会影响整体的烘烤时间和效果。

以上就是我的一些“心头好”空气炸锅推荐，希望对你有帮助。很多人选购都会陷入一些常见的误区，认为容量越大越好，或者功能越丰富，产品越智能越好，其实不然，看完这篇，对于空气炸锅哪个牌子好，相信你应该已经找到了答案。最后希望大家都能入手适合自己的空气炸锅，开启美美的烹饪体验吧。