疙瘩汤
食材:面粉、番茄、鸡蛋、青菜
调料:水、油、葱、番茄酱、水、鲜菇粉、盐
1.普通面粉少量多次加水搅成均匀疙瘩
2.番茄切块、备葱花、鸡蛋打匀、青菜焯水切末备用
3.起锅烧油,油热放入葱花、番茄块炒化
加番茄酱、酱油、水、鲜菇粉、盐搅匀
4.面疙瘩均匀撒入
5.淋入鸡蛋液
撒青菜碎搅匀